Branża spożywcza przechodzi jedną z największych transformacji ostatnich dekad. Zmiany demograficzne, rozwój technologii cyfrowych, rosnąca popularność formatów convenience oraz presja inflacyjna wpływają nie tylko na decyzje zakupowe konsumentów, ale również na...
Jeszcze kilka lat temu produkty roślinne, wegańskie burgery, roślinne zamienniki mięsa i napoje roślinne były symbolem jednej z najszybciej rozwijających się kategorii na rynku spożywczym. Producenci prześcigali się w premierach, a sieci handlowe tworzyły specjalne...
Sezon grillowy w Polsce pozostaje jednym z najważniejszych okresów sprzedażowych dla branży spożywczej. Kiełbasy, karkówka, ketchup i musztarda nadal dominują w koszykach zakupowych konsumentów, jednak najnowsze dane pokazują, że obok tradycyjnych produktów coraz...
Firma Bauck GmbH planuje systematycznie dostosowywać swoje ekologiczne mieszanki wegetariańskie i do pieczenia do przygotowywania potraw w air fryerze. Cała gama ciast, a także produkty szybko gotujące, takie jak mieszanki do burgerów i falafeli, będą stopniowo...
Polscy konsumenci są wciąż bardzo wrażliwi na ceny, oczekują wysokiej jakości, a także zdrowych i łatwo dostępnych produktów – to najważniejsze wnioski płynące z raportu Smak, cena, świadomość: Mapa wyborów konsumenckich Polaków Polska, rok 2025 Voice of the...
![SIAL Paris 2026: tak będą jeść konsumenci. Cztery trendy zmieniają globalny rynek żywności [Trendy]](https://bioprofit.info/wp-content/uploads/2026/06/zakupy-1080x675.jpg)
![Kiełbasa nadal króluje, ale Polacy zmieniają nawyki. Wody mineralne i piwa 0,0% napędzają sezon grillowy [Raport]](https://bioprofit.info/wp-content/uploads/2026/06/grill-1080x675.jpg)
![Niska cena, jakość, dostępność. Tego chce polski konsument [raport]](https://bioprofit.info/wp-content/uploads/2025/10/raport-pwc.jpg)