utworzone przez Michał Nowak | wrz 5, 2024 | Aktualności
W obliczu rosnącej świadomości społecznej dotyczącej zdrowego stylu życia i zrównoważonego rozwoju, temat ekologicznej produkcji żywności staje się coraz bardziej istotny. To unikalne wydarzenie będzie platformą do dzielenia się wiedzą, doświadczeniami oraz...
utworzone przez Michał Nowak | sie 30, 2024 | Wywiady
Rynek żywności ekologicznej w Polsce dynamicznie rośnie, coraz bardziej wpisując się w świadomość zdrowotną społeczeństwa. W obliczu rosnącego zainteresowania ekologicznymi produktami pojawia się potrzeba lepszego zrozumienia ich wartości i wpływu na środowisko....
utworzone przez Michał Nowak | sie 29, 2024 | Rynek i branża
W ostatnich latach dobrostan zwierząt, w tym krów mlecznych, stał się kluczowym kryterium podejmowania decyzji zakupowych przez konsumentów. Zmieniająca się świadomość społeczna oraz rosnące zainteresowanie pochodzeniem żywności i warunkami, w jakich jest produkowana,...
utworzone przez Karol Przybylak | sie 27, 2024 | Rynek i branża
Kluczem do sukcesu sklepu z żywnością ekologiczną (zwłaszcza nowego) jest odróżnienie się od konkurencji zarówno z handlu tradycyjnego, nowoczesnego oraz internetowego – uważa Michał Pelc, który prowadzi sklep Ekogram w Krakowie. Wyróżnij się albo zgiń To stara...
utworzone przez Michał Nowak | sie 26, 2024 | Rynek i branża
Ostatnie wydarzenia na hiszpańskim rynku spożywczym pokazują znaczną przemianę w preferencjach kulinarnej. Królem hiszpańskich kuchni stał się olej słonecznikowy, który skutecznie wyparł z tej roli tradycyjną oliwę z oliwek. Jak informuje Reuters, czynniki takie jak...