Strona główna » Magazyn » Najlepsze gospodarstwa i przetwórnie ekologiczne wyłonione

Najlepsze gospodarstwa i przetwórnie ekologiczne wyłonione

paź 1, 2025 | Aktualności

Podczas targów Smaki Regionów w Poznaniu wyłoniono najlepsze polskie gospodarstwa oraz przetwórnie ekologiczne. Konkurs odbywał się najpierw na szczeblu województw, a później na poziomie centralnym.

Oto lista laureatów:

Najlepszy przetwórca ekologiczny w 2026 roku

I miejsce: „Jagodowe Marzenie”

Gospodarstwo ekologiczne w Chrzanowie (powiat wejherowski) specjalizuje się w produkcji owoców. Całkowita powierzchnia gospodarstwa wynosi 2,50 ha, z czego użytki rolne obejmują 1,98 ha. Główne uprawy to jagoda kamczacka oraz żurawina wielkoowocowa, cenione za walory zdrowotne i smakowe.

Na terenie gospodarstwa znajduje się również niewielki sad, w którym rosną stare odmiany drzew owocowych – jabłonie, grusze, śliwy, wiśnie i czereśnie – a także różne krzewy owocowe.

II miejsce: „Wańczykówka”

Gospodarstwo Ekologiczne Wańczykówka to rodzinne gospodarstwo w Krzeszowie w Sudetach, prowadzone przez Lucynę i Sylwestra Wańczyków. Specjalizuje się w ekologicznej hodowli bydła mlecznego i kóz oraz w uprawach zbóż, warzyw i roślin pastewnych. Na miejscu działa certyfikowana serowarnia, w której powstają sery dojrzewające, twarogi, jogurty i masło z mleka własnych zwierząt. Produkty sprzedawane są w sklepie firmowym, wysyłkowo oraz podczas lokalnych jarmarków i festiwali. Wańczykówka prowadzi także warsztaty serowarskie i oferuje doradztwo dla mikroprzetwórców mleka. Dodatkowo gospodarstwo rozwija agroturystykę, zapraszając gości do wypoczynku w górskiej scenerii i degustacji ekologicznych wyrobów.

III miejsce: „Eko-Kniaź”

 Eko Kniaź to rodzinne, ekologiczne gospodarstwo rolne o powierzchni około 250 ha, położone w Grabowie w powiecie szczecineckim. Gospodarstwo prowadzi zarówno produkcję roślinną, jak i hodowlę bydła mlecznego, korzystając z własnych pasz. Dysponuje nowoczesną oborą wolnostanowiskową dla około 200 krów mlecznych oraz rozbudowanym parkiem maszynowym. Mleko przetwarzane jest we własnej, certyfikowanej mleczarni spełniającej normy unijne i standardy jakości, w tym HACCP. W ofercie znajdują się ekologiczne produkty mleczne: mleko, jogurty, kefiry, masło, śmietana, twarogi i sery świeże. Gospodarstwo zdobyło także wyróżnienia w konkursach regionalnych, podkreślających wysoką jakość i innowacyjność jego działalności.

Najlepsze Gospodarstwo Ekologiczne w 2026 roku

I miejsce: Michał Wydra

II miejsce: Stefan Haczek

III miejsce: Sylwia Rydzewska

Wyróżnienie: Marcin Migała

Najlepszy doradca ekologiczny w 2026 roku

I miejsce: Małgorzata Rucińska

II miejsce: Olga Skwierczyńska

III miejsce: Justyna Grudzień

Wyróżnienia: Marta Dziadek oraz Joanna Pawłoś

Karol Przybylak

Karol Przybylak

Współzałożyciel bioprofit.info. Wydawca i dziennikarz. Właściciel Wydawnictwa Gaj oraz agencji marketingowej Eko Media, Twórca i wieloletni redaktor naczelny czasopisma i portalu biokurier.pl. Od ponad 10 lat obserwuje i analizuje rynek żywności ekologicznej.

Polecane wpisy

Ponad 60 proc. gospodarstw bez finansowego bufora. Rolnictwo coraz bardziej wrażliwe na kryzys [Raport]

by | maj 8, 2026 | Rynek i branża | 0 Comments

Polskie rolnictwo znajduje się w coraz bardziej wymagającym otoczeniu ekonomicznym. Z najnowszego raportu przygotowanego przez UCE Research wynika, że ponad 60 proc....

Webinarium: Rynek produktów z certyfikatem Fairtrade w Polsce

by | maj 7, 2026 | Aktualności,Rynek i branża,Wydarzenia | 0 Comments

Sytuacja na polskim rynku produktów Fairtrade oraz spotkanie z dziennikarką Marzeną Figiel-Strzała - Fairtrade Polska zaprasza na webinarium organizowane w ramach...

Gęgający eksport przoduje. Animpol – nic, co gęsie, nie jest nam obce

by | maj 6, 2026 | Aktualności,Materiały partnerów | 0 Comments

Polska od lat dzierży berło europejskiej potęgi w produkcji gęsiny, a nasz kraj dumnie zajmuje trzecie miejsce na świecie w dostarczaniu najwyższej jakości puchu i...

Bio Planet – raporty giełdowe i wyniki finansowe (roczne, kwartalne, miesięczne)

by | maj 5, 2026 | Aktualności,Raporty | 0 Comments

Bio Planet poprawia wyniki w kwietniu Lider polskiego rynku żywności ekologicznej, opublikował dane sprzedażowe za kwiecień 2026 r. Spółka Bio Planet osiągnęła...

Bioróżnorodność gleby – dlaczego życie pod ziemią jest kluczowe dla rolnictwa i bezpieczeństwa żywnościowego

by | maj 4, 2026 | Aktualności | 0 Comments

Pod powierzchnią ziemi znajduje się jeden z najbardziej złożonych i najmniej poznanych ekosystemów na świecie. Bioróżnorodność gleby, czyli życie ukryte pod naszymi...

Forum kosmetyków naturalnych 2026 w Berlinie – NATRUE zapowiada kluczowe wydarzenie branży

by | kwi 29, 2026 | Wydarzenia | 0 Comments

Organizacja NATRUE ogłosiła start pierwszej edycji Natural Cosmetics Industry Forum 2026, , które odbędzie się 20 maja 2026 roku w Humboldt Carré w Berlinie (Niemcy)....

Yerba Mate rozpycha się na półkach. Przybywa wariantów wzbogaconych i smakowych 

by | kwi 24, 2026 | Rynek i branża | 0 Comments

Na półkach sklepów spożywczych przybywa wariantów Yerba Mate. Sieci handlowe rozwijają także marki własne.  Dynamiczny rozwój półki z yerba mate we wszystkich...

Targi marek własnych w Amsterdamie. Polska reprezentacja będzie obecna

by | kwi 22, 2026 | Wydarzenia | 0 Comments

Członkowie Polskiej Izby Żywności Ekologicznej ruszają na PLMA “World of Private Label” w Amsterdamie w dniach 19-20 maja 2026. To jedno z najważniejszych wydarzeń...

Bio Planet kończy 2025 z dwucyfrowym wzorstem sprzedaży. Będzie nowa emisja akcji

by | kwi 20, 2026 | Aktualności,Raporty,Rynek i branża | 0 Comments

Przychody Bio Planet w 2025 roku to 311,0 mln PLN (+11,3 % r/r). Pozwoliło to na wygenerowanie zysku 6,3 mln PLN (+214 % r/r). Zarząd zarekomendował przeprowadzenie...