Zgodnie z wstępnymi szacunkami opublikowanymi przez Główny Urząd Statystyczny (GUS), tegoroczne zbiory zbóż podstawowych wraz z mieszankami zbożowymi mają wynieść 25,6 mln ton, co oznacza spadek o około 4% w porównaniu do zbiorów z roku ubiegłego. Dodatkowo, zbiory rzepaku i rzepiku szacowane są na około 3,4 mln ton, co stanowi spadek o około 9% w porównaniu do 2023 roku.
Sprawdź makarony BIO w naszym katalogu.
W mimo gorszych prognoz dotyczących zbóż i oleistych roślin, produkcja warzyw gruntowych ma się utrzymać na stężonym poziomie, osiągając wartość około 3,8 mln ton, co oznacza wzrost o 2% w porównaniu do poprzedniego roku. Niestety, nieco mniej optymistyczne dane dotyczą zbiorów owoców z drzew, które mają być o około 17% niższe od ubiegłorocznych, osiągając poziom około 3,6 mln ton. Natomiast szacuje się, że zbiory owoców z krzewów owocowych i plantacji jagodowych wyniosą 501 tys. ton, co oznacza spadek o ponad 11% w porównaniu z 2023 rokiem.
Te niepokojące wiadomości o zbiorach mogą mieć znaczący wpływ na rynek rolny oraz ceny żywności w kraju. Rolnicy oraz analitycy sektora już teraz zwracają uwagę na konieczność dostosowania strategii upraw oraz planowania w kontekście nadchodzących wyzwań.