Polscy konsumenci coraz częściej rezygnują z tradycyjnego wyboru na rzecz ryb poławianych w naturze. Z najnowszego raportu organizacji MSC wynika, że wartość sprzedaży dzikiego łososia w Polsce wzrosła w ciągu ostatnich pięciu lat o 250%, osiągając poziom niemal 450...
Bliskie wprowadzenia w życie projektu ustawy o żywieniu zbiorowym z udziałem żywności ekologicznej przyniesie kilka korzyści. Dla dzieci karmionych w ekostołówce korzyści zdrowotno są pewne, ale tu chodzi też o zmianę nawyków żywieniowych, które dzieci przeniosą do...
Fani ciężkich brzmień i zdrowego stylu życia ponownie łączą siły. Producent ekologicznych napojów, firma Voelkel, kontynuuje swoją głośną współpracę z legendarnym festiwalem heavy metalowym Wacken Open Air (W:O:A). Efektem tej kooperacji jest trzecia edycja...
Kosmetyki dla domu – tak o produktach Klareko mówi Karina Szarama, współzałożycielka i współwłaścicielka marki. W naszej rozmowie opowiedziała o kulisach powstania firmy, wartościach, które ją napędzają, oraz planach na przyszłość. Jak zaczęła się historia Klareko?...
Amerykański sektor produktów certyfikowanych zanotował gwałtowny wzrost, osiągając tempo dwukrotnie wyższe niż reszta rynku spożywczego. Najnowszy raport Organic Trade Association (OTA) wskazuje na kluczowe trendy: „czystą etykietę” oraz zwrot ku funkcjonalności...
Rynek produktów ekologicznych w Wielkiej Brytanii kontynuuje wzrostowy trend, osiągając wartość bliską 4 miliardów funtów. Co istotne, sektor BIO po raz kolejny rozwija się szybciej niż rynek konwencjonalny, potwierdzając rosnące znaczenie zdrowej i zrównoważonej...
Europejscy konsumenci poszukują takiej żywności, która jest zdrowa, ale także wspiera ich wybory etyczne i środowiskowe. Na znaczeniu zyskuje również transparentność produkcji. Unijna incjatywa badawcza EIT Food Consumer Observatory opublikowała raport badawczy...
Dziewiąta edycja Targów Bio Planet za nami. Na wydarzenie przybyła rekordowa liczba około 1300 gości. Wśród nich było około 800 osób reprezentujących ponad 500 sklepów sprzedających żywność ekologiczną, około 400 osób reprezentujących 150 producentów oraz około 100...
Unijna polityka rolna w najbliższych latach może odegrać kluczową rolę w dalszym rozwoju rolnictwa ekologicznego. Organizacja IFOAM Organics Europe apeluje o zabezpieczenie specjalnych środków finansowych dla działań środowiskowych i produkcji ekologicznej w ramach...
Już 14 marca 2026 roku redakcja BIOprofit będzie obecna na targach wewnętrznych organizowanych przez Bio Planet, które odbędą się w EXPO XXI przy ul. Prądzyńskiego 12/14 w Warszawie. Zapraszamy wszystkich uczestników wydarzenia do rozmowy z naszym zespołem na stoisku...