Strona główna » Magazyn » Yerba Mate rozpycha się na półkach. Przybywa wariantów wzbogaconych i smakowych 

Yerba Mate rozpycha się na półkach. Przybywa wariantów wzbogaconych i smakowych 

kwi 24, 2026 | Rynek i branża

Na półkach sklepów spożywczych przybywa wariantów Yerba Mate. Sieci handlowe rozwijają także marki własne

Dynamiczny rozwój półki z yerba mate we wszystkich segmentach handlu

Z najnowszych danych eLeader wynika, że w pierwszym kwartale 2026 roku na półkach sieci handlowych pojawiło się 39 unikalnych produktów (SKU) z segmentu yerba mate, reprezentujących 15 marek.  

Yerba mate jest dostępna w różnych wariantach, zarówno w formie liściastej, jak i w saszetkach, a produkty w tym segmencie rozwijają dobrze znani producenci herbat i marki własne sklepów. 

Yerba mate coraz rzadziej pełni funkcję produktu okazjonalnego czy traktowanego jako ciekawostka, a coraz częściej staje się stałym elementem codziennych wyborów zakupowych. Oznacza to zmianę zarówno w sposobie jej ekspozycji, jak i w percepcji konsumentów – z produktu niszowego w kierunku pełnoprawnej alternatywy w segmencie herbat. Jej dostępność nie ogranicza się przy tym jedynie do specjalistycznych sklepów czy handlu on-line, yerbę można dziś bez problemu znaleźć także w hipermarketach – mówi Iwona Puchacz-Wośko, analityk ekspozycji w eLeader. 

Przeczytaj: Ekologiczne soki kiszone. Tworzymy półkę w sklepie

Yerba Mate dostępne jest w różnych wersjach

W sklepach pojawiają się warianty wzbogacone o aromaty owocowe, takie jak pomarańcza, cytryna, limonka, brzoskwinia, trawa cytrynowa, mandarynka czy imbir oraz składniki funkcjonalne, jak choćby guarana. Dzięki temu konsument może dopasować produkt nie tylko do preferencji smakowych, ale też do nastroju i okazji, co dodatkowo wzmacnia wrażenie różnorodności. 

Na rynku nie brakuje również yerba mate w wersji z certyfikatem ekologicznym. Oprócz podstawowej wersji yerby (tutaj przeczytasz o tym, co decyduje o jej jakości: Yerba mate. Właściwości i sposób parzenia  ) klientom warto zaproponować:

  • herbaty z dodatkiem yerba mate
  • napoje z dodatkiem yerba mate
  • shoty energetyczne z dodatkiem yerba mate
  • kombucha z yerba mate 

O eLeader – twórcach raportu

eLeader to spółka technologiczna specjalizująca się w dostarczaniu narzędzi wspierających realizację strategii sprzedażowej w terenie. Opracowuje mobilne systemy SFA/FFM ze sztuczną inteligencją usprawniającą m.in. pozycjonowanie produktów na półkach oraz zarządzanie zamówieniami, audytami i reklamacjami. 

Karol Przybylak

Karol Przybylak

Współzałożyciel bioprofit.info. Wydawca i dziennikarz. Właściciel Wydawnictwa Gaj oraz agencji marketingowej Eko Media, Twórca i wieloletni redaktor naczelny czasopisma i portalu biokurier.pl. Od ponad 10 lat obserwuje i analizuje rynek żywności ekologicznej.

Dziękujemy, że jesteś z nami. Jeżeli interesuje Ciebie tematyka rynku żywności ekologicznej, zapisz się nasz newsletter i śledź nas w mediach społecznościowych

Polecane wpisy

Polski rynek kawy zmienia się. Jakość, pochodzenie i ekologia coraz ważniejsze [Trendy]

by | wrz 16, 2026 | Rynek i branża | 0 Comments

Polscy konsumenci coraz częściej zwracają uwagę na jakość kawy, jej pochodzenie oraz sposób produkcji. Rośnie znaczenie ziaren wyższej jakości, kaw specialty, produktów...

Bronisze stawiają na BIO. Powstaje EkoHala o powierzchni 11 tys. m²

by | wrz 14, 2026 | Aktualności | 0 Comments

Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy S.A. w Broniszach dołączył do Polskiej Izby Żywności Ekologicznej. Współpraca ma wspierać rozwój segmentu certyfikowanej...

Włochy. Narodowe oznaczenie żywności ekologicznej zatwierdzone 

by | wrz 14, 2026 | Rynek i branża | 0 Comments

Włoski parlament zatwierdził krajową etykietę “Biologico Italiano” dla żywności ekologicznej pochodzącej z Włoch. Postanowienie budzi kontrowersje jeżeli chodzi o jego...

Zamówienia publiczne mają wspierać żywność ekologiczną. Nowe podejście Komisji Europejskiej

by | wrz 11, 2026 | Aktualności | 0 Comments

Rola żywności ekologicznej w zamówieniach publicznych może w przyszłości wyraźnie wzrosnąć. Europejska Komisja, w ramach propozycji dotyczącej EU Public Procurement Act...

Kakao i kawa napędzają polski rynek produktów z certyfikatem Fairtrade.

by | wrz 9, 2026 | Raporty, Rynek i branża | 0 Comments

Kakao i kawa to najważniejsze kategorie produktowe Fairtrade w Polsce. Sprzedaż produktów z certyfikatem Fairtrade Wartość detaliczna rynku produktów z certyfikatem...

Polskie Forum Żywności Ekologicznej w trakcie BIOEXPO

by | wrz 7, 2026 | Wydarzenia | 0 Comments

W dniach 17–19 listopada 2026 r. Ptak Warsaw Expo ponownie stanie się miejscem spotkań producentów, przetwórców, dystrybutorów, ekspertów i przedstawicieli instytucji...

Przyszłość WPR pod znakiem negocjacji. IFOAM Organics Europe walczy o mocniejsze finansowanie rolnictwa ekologicznego

by | wrz 7, 2026 | Aktualności | 0 Comments

Prace nad kolejnymi Wieloletnimi Ramami Finansowymi Unii Europejskiej oraz przyszłym kształtem Wspólnej Polityki Rolnej wchodzą w kluczową fazę. Proponowana przez...

Kielce. Ruszył sklep patronacki Bio Planet 

by | wrz 2, 2026 | Aktualności | 0 Comments

W połowie sierpnia, przy ul. Kościuszki 8 w Kielcach ruszył sklep patronacki Bio Planet. W ofercie dostępnych jest 3,5 tysiąca produktów. Zamawiać można jednak z...

Bio Planet – raporty giełdowe i wyniki finansowe (roczne, kwartalne, miesięczne)

by | wrz 2, 2026 | Aktualności, Raporty | 0 Comments

Bio Planet zwiększa sprzedaż o 6% w sierpniu. Po ośmiu miesiącach 2026 r. sprzedaż sięgnęła 214,5 mln zł W sierpniu 2026 r. sprzedaż Bio Planet wyniosła 22,9 mln zł...