• Aktualności
      • Roślinne zamienniki mleka tracą rozpęd. Innowacje nadzieją na dalsze wzrosty

        Roślinne zamienniki mleka tracą rozpęd. Innowacje nadzieją na dalsze wzrosty

        wrz 23, 2026

        Roślinne zamienniki mleka przebojem wdarły się na rynek, ale w ostatnim czasie optymistyczne nastroje nieco opadły. Cytowane przez The Economist wyniki badań firmy badawczej Circana wskazują na spadek sprzedaży o 5,4% w USA. Nienajlepsze dane spływają również z krajów...

        czytaj dalej
        Chiny stają się drugim największym rynkiem żywności ekologicznej

        Chiny stają się drugim największym rynkiem żywności ekologicznej

        wrz 22, 2026

        Sprzedaż produktów ekologicznych na poziomie 18,7 mld euro  odnotowano w 2025 roku w Chinach. Stanowi to wzrost o 22% w porównaniu z rokiem poprzednim. Taki wynik stawia Państwo Środka jako drugi (po USA) największy światowy rynek żywności BIO.  Pracuję w...

        czytaj dalej
        Bronisze stawiają na BIO. Powstaje EkoHala o powierzchni 11 tys. m²

        Bronisze stawiają na BIO. Powstaje EkoHala o powierzchni 11 tys. m²

        wrz 14, 2026

        Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy S.A. w Broniszach dołączył do Polskiej Izby Żywności Ekologicznej. Współpraca ma wspierać rozwój segmentu certyfikowanej żywności ekologicznej, a ważnym elementem tej strategii jest budowa EkoHali o powierzchni 11 tys. m². Nowy...

        czytaj dalej
    • Rynek i branża
      • Polski rynek mięsa stawia na cenę i wygodę. Konsumenci zmieniają swoje wybory [Trendy]

        Polski rynek mięsa stawia na cenę i wygodę. Konsumenci zmieniają swoje wybory [Trendy]

        wrz 22, 2026

        Rynek produktów mięsnych w Polsce przechodzi wyraźne zmiany. Jak wynika z analiz CMR, decyzje zakupowe konsumentów coraz częściej kształtują dwa czynniki – poszukiwanie korzystnej ceny oraz potrzeba wygody. Analiza CMR obejmuje sprzedaż paczkowanych produktów mięsnych...

        czytaj dalej
        Polski rynek kawy zmienia się. Jakość, pochodzenie i ekologia coraz ważniejsze [Trendy]

        Polski rynek kawy zmienia się. Jakość, pochodzenie i ekologia coraz ważniejsze [Trendy]

        wrz 16, 2026

        Polscy konsumenci coraz częściej zwracają uwagę na jakość kawy, jej pochodzenie oraz sposób produkcji. Rośnie znaczenie ziaren wyższej jakości, kaw specialty, produktów bezkofeinowych i wygodnych formatów, takich jak drip bags. Wśród obserwowanych zmian coraz...

        czytaj dalej
        Włochy. Narodowe oznaczenie żywności ekologicznej zatwierdzone 

        Włochy. Narodowe oznaczenie żywności ekologicznej zatwierdzone 

        wrz 14, 2026

        Włoski parlament zatwierdził krajową etykietę “Biologico Italiano” dla żywności ekologicznej pochodzącej z Włoch. Postanowienie budzi kontrowersje jeżeli chodzi o jego zgodność z Traktatem o funkcjonowaniu Unii Europejskiej oraz kilkoma orzeczeniami Trybunału...

        czytaj dalej
    • Wywiady
      • Klareko: Chcemy, aby za 5 lat rynek ekologicznych środków czystości był w tym miejscu, gdzie obecnie znajduje się rynek kosmetyków naturalnych [wywiad]

        Klareko: Chcemy, aby za 5 lat rynek ekologicznych środków czystości był w tym miejscu, gdzie obecnie znajduje się rynek kosmetyków naturalnych [wywiad]

        mar 31, 2026

        Kosmetyki dla domu – tak o produktach Klareko mówi Karina Szarama, współzałożycielka i współwłaścicielka marki. W naszej rozmowie opowiedziała o kulisach powstania firmy, wartościach, które ją napędzają, oraz planach na przyszłość. Jak zaczęła się historia Klareko?...

        czytaj dalej
        Trendy żywieniowe napędzają sprzedaż w sieci [wywiad]

        Trendy żywieniowe napędzają sprzedaż w sieci [wywiad]

        sty 20, 2026

        Konkurencja się zaostrza, regulacje nie ułatwiają życia, ale wciąż da się z powodzeniem prowadzić e-sklep stawiający na zdrowe i ekologiczne produkty. Zainteresowanie rośnie z roku na rok. Rozmawiamy z Jakubem Tatarczykiem, który wraz z żoną od 2014 roku prowadzi...

        czytaj dalej
        „Z certyfikatem dla zdrowia i planety” — rozmowa z Anną Adamską-Makowską, prezes Expo-Łódź Sp. z o.o. [Wywiad]

        „Z certyfikatem dla zdrowia i planety” — rozmowa z Anną Adamską-Makowską, prezes Expo-Łódź Sp. z o.o. [Wywiad]

        paź 24, 2025

        Michał Nowak: NATURA FOOD po rocznej przerwie wraca w nowej odsłonie — tym razem pod skrzydłami Expo-Łódź. Pani Prezes, jakie są najważniejsze cele tej reaktywacji i czym chcecie Państwo się wyróżnić? Anna Adamska-Makowska: To dla nas ogromne wyzwanie — Expo-Łódź...

        czytaj dalej
    • Wydarzenia
      • Najlepsze gospodarstwo ekologiczne i najlepszy przetwórca ekologiczny. Nagrody rozdane

        Najlepsze gospodarstwo ekologiczne i najlepszy przetwórca ekologiczny. Nagrody rozdane

        wrz 28, 2026

        Nagrody dla najlepszych gospodarstw ekologicznych i przetwórni w Polsce wręczone zostały 19 września 2026 w Lublinie. Wyróżniono również doradców rolniczych.  Nagrody wręczała wiceminister rolnictwa Małgorzata Gromadzka  przy okazji obchodów Święta Rolnictwa...

        czytaj dalej
        Polskie Forum Żywności Ekologicznej w trakcie BIOEXPO

        Polskie Forum Żywności Ekologicznej w trakcie BIOEXPO

        wrz 7, 2026

        W dniach 17–19 listopada 2026 r. Ptak Warsaw Expo ponownie stanie się miejscem spotkań producentów, przetwórców, dystrybutorów, ekspertów i przedstawicieli instytucji związanych z rynkiem żywności ekologicznej. Jednym z ważnych punktów targów będzie stoisko Polskiej...

        czytaj dalej
        USA. Przetworzona żywność GMO będzie wyraźnie oznakowana

        USA. Przetworzona żywność GMO będzie wyraźnie oznakowana

        sie 25, 2026

        Zgodnie z prawem USA żywność zawierająca składniki genetycznie modyfikowane musiała być oznaczona, ale spod regulacji wyłączono produkty wysoko przetworzone, np. olej kukurydziany lub sojowy. Te rozwiązania były przez lata kwestionowane przez organizacje konsumenckie,...

        czytaj dalej
    • Newsletter
    • Zielony Liść BIOprofit
    • O BIOprofit
    Szukaj
    Wpisz treść i naciśnij Enter lub Lupkę
    • Aktualności
    • Rynek i branża
    • Raporty
    • Wywiady
    • Wydarzenia
    • Prezentacja Firm z branży żywności ekologicznej
    • Produkty BIO
    • O BIOprofit
    Szukaj
    • Aktualności
      • Roślinne zamienniki mleka tracą rozpęd. Innowacje nadzieją na dalsze wzrosty

        Roślinne zamienniki mleka tracą rozpęd. Innowacje nadzieją na dalsze wzrosty

        wrz 23, 2026

        Roślinne zamienniki mleka przebojem wdarły się na rynek, ale w ostatnim czasie optymistyczne nastroje nieco opadły. Cytowane przez The Economist wyniki badań firmy badawczej Circana wskazują na spadek sprzedaży o 5,4% w USA. Nienajlepsze dane spływają również z krajów...

        czytaj dalej
        Chiny stają się drugim największym rynkiem żywności ekologicznej

        Chiny stają się drugim największym rynkiem żywności ekologicznej

        wrz 22, 2026

        Sprzedaż produktów ekologicznych na poziomie 18,7 mld euro  odnotowano w 2025 roku w Chinach. Stanowi to wzrost o 22% w porównaniu z rokiem poprzednim. Taki wynik stawia Państwo Środka jako drugi (po USA) największy światowy rynek żywności BIO.  Pracuję w...

        czytaj dalej
        Bronisze stawiają na BIO. Powstaje EkoHala o powierzchni 11 tys. m²

        Bronisze stawiają na BIO. Powstaje EkoHala o powierzchni 11 tys. m²

        wrz 14, 2026

        Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy S.A. w Broniszach dołączył do Polskiej Izby Żywności Ekologicznej. Współpraca ma wspierać rozwój segmentu certyfikowanej żywności ekologicznej, a ważnym elementem tej strategii jest budowa EkoHali o powierzchni 11 tys. m². Nowy...

        czytaj dalej
    • Rynek i branża
      • Polski rynek mięsa stawia na cenę i wygodę. Konsumenci zmieniają swoje wybory [Trendy]

        Polski rynek mięsa stawia na cenę i wygodę. Konsumenci zmieniają swoje wybory [Trendy]

        wrz 22, 2026

        Rynek produktów mięsnych w Polsce przechodzi wyraźne zmiany. Jak wynika z analiz CMR, decyzje zakupowe konsumentów coraz częściej kształtują dwa czynniki – poszukiwanie korzystnej ceny oraz potrzeba wygody. Analiza CMR obejmuje sprzedaż paczkowanych produktów mięsnych...

        czytaj dalej
        Polski rynek kawy zmienia się. Jakość, pochodzenie i ekologia coraz ważniejsze [Trendy]

        Polski rynek kawy zmienia się. Jakość, pochodzenie i ekologia coraz ważniejsze [Trendy]

        wrz 16, 2026

        Polscy konsumenci coraz częściej zwracają uwagę na jakość kawy, jej pochodzenie oraz sposób produkcji. Rośnie znaczenie ziaren wyższej jakości, kaw specialty, produktów bezkofeinowych i wygodnych formatów, takich jak drip bags. Wśród obserwowanych zmian coraz...

        czytaj dalej
        Włochy. Narodowe oznaczenie żywności ekologicznej zatwierdzone 

        Włochy. Narodowe oznaczenie żywności ekologicznej zatwierdzone 

        wrz 14, 2026

        Włoski parlament zatwierdził krajową etykietę “Biologico Italiano” dla żywności ekologicznej pochodzącej z Włoch. Postanowienie budzi kontrowersje jeżeli chodzi o jego zgodność z Traktatem o funkcjonowaniu Unii Europejskiej oraz kilkoma orzeczeniami Trybunału...

        czytaj dalej
    • Wywiady
      • Klareko: Chcemy, aby za 5 lat rynek ekologicznych środków czystości był w tym miejscu, gdzie obecnie znajduje się rynek kosmetyków naturalnych [wywiad]

        Klareko: Chcemy, aby za 5 lat rynek ekologicznych środków czystości był w tym miejscu, gdzie obecnie znajduje się rynek kosmetyków naturalnych [wywiad]

        mar 31, 2026

        Kosmetyki dla domu – tak o produktach Klareko mówi Karina Szarama, współzałożycielka i współwłaścicielka marki. W naszej rozmowie opowiedziała o kulisach powstania firmy, wartościach, które ją napędzają, oraz planach na przyszłość. Jak zaczęła się historia Klareko?...

        czytaj dalej
        Trendy żywieniowe napędzają sprzedaż w sieci [wywiad]

        Trendy żywieniowe napędzają sprzedaż w sieci [wywiad]

        sty 20, 2026

        Konkurencja się zaostrza, regulacje nie ułatwiają życia, ale wciąż da się z powodzeniem prowadzić e-sklep stawiający na zdrowe i ekologiczne produkty. Zainteresowanie rośnie z roku na rok. Rozmawiamy z Jakubem Tatarczykiem, który wraz z żoną od 2014 roku prowadzi...

        czytaj dalej
        „Z certyfikatem dla zdrowia i planety” — rozmowa z Anną Adamską-Makowską, prezes Expo-Łódź Sp. z o.o. [Wywiad]

        „Z certyfikatem dla zdrowia i planety” — rozmowa z Anną Adamską-Makowską, prezes Expo-Łódź Sp. z o.o. [Wywiad]

        paź 24, 2025

        Michał Nowak: NATURA FOOD po rocznej przerwie wraca w nowej odsłonie — tym razem pod skrzydłami Expo-Łódź. Pani Prezes, jakie są najważniejsze cele tej reaktywacji i czym chcecie Państwo się wyróżnić? Anna Adamska-Makowska: To dla nas ogromne wyzwanie — Expo-Łódź...

        czytaj dalej
    • Wydarzenia
      • Najlepsze gospodarstwo ekologiczne i najlepszy przetwórca ekologiczny. Nagrody rozdane

        Najlepsze gospodarstwo ekologiczne i najlepszy przetwórca ekologiczny. Nagrody rozdane

        wrz 28, 2026

        Nagrody dla najlepszych gospodarstw ekologicznych i przetwórni w Polsce wręczone zostały 19 września 2026 w Lublinie. Wyróżniono również doradców rolniczych.  Nagrody wręczała wiceminister rolnictwa Małgorzata Gromadzka  przy okazji obchodów Święta Rolnictwa...

        czytaj dalej
        Polskie Forum Żywności Ekologicznej w trakcie BIOEXPO

        Polskie Forum Żywności Ekologicznej w trakcie BIOEXPO

        wrz 7, 2026

        W dniach 17–19 listopada 2026 r. Ptak Warsaw Expo ponownie stanie się miejscem spotkań producentów, przetwórców, dystrybutorów, ekspertów i przedstawicieli instytucji związanych z rynkiem żywności ekologicznej. Jednym z ważnych punktów targów będzie stoisko Polskiej...

        czytaj dalej
        USA. Przetworzona żywność GMO będzie wyraźnie oznakowana

        USA. Przetworzona żywność GMO będzie wyraźnie oznakowana

        sie 25, 2026

        Zgodnie z prawem USA żywność zawierająca składniki genetycznie modyfikowane musiała być oznaczona, ale spod regulacji wyłączono produkty wysoko przetworzone, np. olej kukurydziany lub sojowy. Te rozwiązania były przez lata kwestionowane przez organizacje konsumenckie,...

        czytaj dalej
    • Newsletter
    • Zielony Liść BIOprofit
    • O BIOprofit
    • Obserwuj
    • Obserwuj
    Specjalistyczny sklep EKO musi starać się mocno odróżnić asortymentem od konkurencji

    Specjalistyczny sklep EKO musi starać się mocno odróżnić asortymentem od konkurencji

    utworzone przez Karol Przybylak | sie 27, 2024 | Rynek i branża

    Kluczem do sukcesu sklepu z żywnością ekologiczną (zwłaszcza nowego) jest odróżnienie się od konkurencji zarówno z handlu tradycyjnego, nowoczesnego oraz internetowego – uważa Michał Pelc, który prowadzi sklep Ekogram w Krakowie. Wyróżnij się albo zgiń To stara...
    Duże marki e-commerce poszerzają ofertę żywności ekologicznej

    Duże marki e-commerce poszerzają ofertę żywności ekologicznej

    utworzone przez Karol Przybylak | sie 22, 2024 | Rynek i branża

    Pyszne.pl i Frisco poszerzają ofertę żywności ekologicznej. Pyszne.pl nawiązuje współpracę z Organic Farma Zdrowia w zakresie dostaw, a Frisco.pl wprowadza do sprzedaży nową markę hiszpańskich ekoproduktów dla dzieci. Pyszne.pl i Organic Farma Zdrowia. Współpraca Z...
    Kompetentna obsługa i ciekawa oferta to kluczowe składniki sukcesu sklepu EKO. Wywiad z Michałem Pelcem

    Kompetentna obsługa i ciekawa oferta to kluczowe składniki sukcesu sklepu EKO. Wywiad z Michałem Pelcem

    utworzone przez Karol Przybylak | sie 13, 2024 | Wywiady

    Dlaczego sklep eko powinien stawiać na wykwalifikowany, znający produkty personel, a obniżanie cen nie jest kluczowym elementem sukcesu? Rozmawiamy z Michałem Pelcem, producentem i sprzedawcą, który na rynku BIO obecny jest od ponad 10 lat.  2024 w branży eko....
    Żywność puffingowana – przyszłościowa kategoria na półce z żywnością EKO

    Żywność puffingowana – przyszłościowa kategoria na półce z żywnością EKO

    utworzone przez Karol Przybylak | cze 17, 2024 | Rynek i branża

    Ekologiczne produkty puffingowane mogą być świetnym uzupełnieniem dla żywności liofilizowanej, ekspandowanej, czy suszonej, którą najprawdopodobniej macie już w swoich sklepach EKO. Są zdrowe, lekkie, chrupiące i trwałe. Czym jest puffing? Puffing to suszenie w...
    Strona 2 z 2«12

    Ostatnie wpisy

    • Naturalny wapń z alg dopuszczony do stosowania w żywności ekologicznej
    • UE stopuje “luzowanie” norm dla importowanej żywności ekologicznej
    • FRUIT POLAND 2026 – przyszłość sadownictwa w centrum branżowych spotkań
    • Europejski Urząd Patentowy ogranicza patent na pomidory odporne na wirusa ToBRFV
    • Wielka Brytania potroi obszar upraw ekologicznych do 2036 roku?

    Kategorie

    • Aktualności
    • Materiały partnerów
    • Raporty
    • Rynek i branża
    • Świeży koszyk bioprofit.info
    • Wydarzenia
    • Wywiady

    2024 © BIOprofit – All right reserved.

    • Strona główna
    • Newsletter
    • Polityka prywatności
    • RODO
    • Prezentacja Firm z branży żywności ekologicznej
    • Produkty BIO
    • O BIOprofit
    • Reklama

    Mapa strony

    • Strona główna
    • Newsletter
    • Polityka prywatności
    • RODO
    • Prezentacja Firm z branży żywności ekologicznej
    • Produkty BIO
    • O BIOprofit
    • Reklama
    • Obserwuj
    • Obserwuj

    Stock images by Depositphotos