Strona główna » Magazyn » Niepewność w sprawie europejskiego patentu na piwo i jęczmień

Niepewność w sprawie europejskiego patentu na piwo i jęczmień

mar 28, 2025 | Aktualności

Wprowadzenie do sprawy Carlsberga

26 marca odbyła się rozprawa dotycząca patentu przyznanego firmie Carlsberg (EP2575433) przed Izbą Odwoławczą Europejskiego Urzędu Patentowego (EPO) w Monachium. Niestety, nie przyniosła ona żadnych rozstrzygnięć. Izba Odwoławcza postanowiła odesłać sprawę z powrotem do pierwszej instancji, czyli Wydziału Sprzeciwów, który nie zbadał kroku wynalazczego w odniesieniu do wszystkich roszczeń. W związku z tym Izba nie miała wystarczającej podstawy do podjęcia decyzji.

Kontrowersje dotyczące patentów na rośliny

Carlsberg wykorzystał swój patent do roszczenia, że konwencjonalnie hodowany jęczmień i jego zastosowanie w warzeniu piwa stanowią jego własny wynalazek. Sprzeciwy do patentu zostały złożone przez międzynarodową koalicję No Patents on Seeds! oraz sieć ponad 20 innych organizacji, a także przez prywatny austriacki browar Hirt. Twierdzili oni, że patentowanie roślin uzyskanych w wyniku konwencjonalnego hodowli nie jest dozwolone w Europie. Mimo to, EPO uważa, że losowo wywołane mutacje mogą być traktowane jako wynalazki techniczne.

Patent dotyczy roślin jęczmienia z losowymi zmianami genetycznymi, które redukują powstawanie pewnych substancji negatywnie wpływających na smak piwa. Co istotne, metody inżynierii genetycznej nie były wykorzystywane do hodowli tych roślin. Metody tzw. „losowej mutagenezy” były stosowane swobodnie przez wiele dekad i nie były wcześniej patentowane.

Apel do polityków o działania

Organizacja No Patents on Seeds! wzywa polityków do podjęcia działań w tej sprawie. Dopiero w 2017 roku EPO zaczęło wyraźnie traktować rośliny uzyskane poprzez losową mutagenezę na równi z tymi, które powstały w wyniku inżynierii genetycznej. Problem polega na tym, że teraz nawet odmiany hodowane bez użycia inżynierii genetycznej mogą być objęte patentami. Nawet oczekujące wnioski o te patenty mogą wywoływać efekt odstraszający z powodu kosztów i niepewności prawnej, co może prowadzić do tego, że pewne nowe odmiany w ogóle nie będą rozwijane. Problemy te są już dobrze znane w hodowli jęczmienia, a ich konsekwencje wpływają na różnorodność w polu, różnorodność w hodowli roślin, a także na różnorodność w szklankach piw. W tych warunkach tylko duże firmy pozostają konkurencyjne.

Obecnie toczą się dyskusje w Brukseli na temat patentowania nasion oraz przyszłego regulowania roślin uzyskanych z nowych technologii genetycznych (NGTs). No Patents on Seeds! apeluje o wyłączenie konwencjonalnego hodowli roślin (w tym losowej mutagenezy) z możliwości patentowania. Odpowiednie zmiany w prawie są już w mocy w Austrii i mogą posłużyć jako wzór dla Brukseli.

Michał Nowak

Michał Nowak

Współzałożyciel BIOprofit.info. Wydawca, dziennikarz i marketingowiec od blisko 10 lat związany z branżą żywności ekologicznej. W poprzednich latach redaktor prowadzący i dyrektor sprzedaży w branżowym magazynie dedykowanym dla sektora produktów BIO. Pasjonat analizy danych i sprzedaży. Właściciel Straton Media.

    Polecane wpisy

    Wyższa forma koziego mleka i przedsiębiorczości

    by | paź 15, 2026 | Aktualności | 0 Comments

    Rośnie zainteresowanie konsumentów serami kozimi. Jak donosi prasa branżowa wzrost sprzedaży tej najwyższej formy mleka przekroczył 13 %, a liczba oferowanych produktów...

    Targi 2026 ABE Dystrybucja już 16 października w Krakowie

    by | paź 7, 2026 | Wydarzenia | 0 Comments

    Blisko 100 wystawców, około 7500 produktów, ponad 1000 m² powierzchni targowej, degustacje, konkursy oraz całodniowe pokazy Live Cooking - tak zapowiadają się Targi...

    Polskie Forum Żywności Ekologicznej na BIO EXPO w Nadarzynie

    by | paź 6, 2026 | Wydarzenia | 0 Comments

    W dniach 17–19 listopada 2026 r. Ptak Warsaw Expo ponownie stanie się miejscem spotkań producentów, przetwórców, dystrybutorów, ekspertów i przedstawicieli instytucji...

    Pracowite 20 lat  Stowarzyszenia „Polska Ekologia”. Edukacja konsumencka i dbałość o środowisko naturalne

    by | paź 1, 2026 | Aktualności | 0 Comments

    Już 20 lat działa Ogólnopolskie Stowarzyszenie Przetwórców i Producentów Produktów Ekologicznych „Polska Ekologia”, założone 12 października 2006 roku. Organizacja...

    Najlepsze gospodarstwo ekologiczne i najlepszy przetwórca ekologiczny. Nagrody rozdane

    by | wrz 28, 2026 | Wydarzenia | 0 Comments

    Nagrody dla najlepszych gospodarstw ekologicznych i przetwórni w Polsce wręczone zostały 19 września 2026 w Lublinie. Wyróżniono również doradców rolniczych. ...

    Roślinne zamienniki mleka tracą rozpęd. Innowacje nadzieją na dalsze wzrosty

    by | wrz 23, 2026 | Aktualności | 0 Comments

    Roślinne zamienniki mleka przebojem wdarły się na rynek, ale w ostatnim czasie optymistyczne nastroje nieco opadły. Cytowane przez The Economist wyniki badań firmy...

    Polski rynek mięsa stawia na cenę i wygodę. Konsumenci zmieniają swoje wybory [Trendy]

    by | wrz 22, 2026 | Rynek i branża | 0 Comments

    Rynek produktów mięsnych w Polsce przechodzi wyraźne zmiany. Jak wynika z analiz CMR, decyzje zakupowe konsumentów coraz częściej kształtują dwa czynniki – poszukiwanie...

    Chiński rynek żywności ekologicznej

    Chiny stają się drugim największym rynkiem żywności ekologicznej

    by | wrz 22, 2026 | Aktualności | 0 Comments

    Sprzedaż produktów ekologicznych na poziomie 18,7 mld euro  odnotowano w 2025 roku w Chinach. Stanowi to wzrost o 22% w porównaniu z rokiem poprzednim. Taki wynik...

    Polski rynek kawy zmienia się. Jakość, pochodzenie i ekologia coraz ważniejsze [Trendy]

    by | wrz 16, 2026 | Rynek i branża | 0 Comments

    Polscy konsumenci coraz częściej zwracają uwagę na jakość kawy, jej pochodzenie oraz sposób produkcji. Rośnie znaczenie ziaren wyższej jakości, kaw specialty, produktów...