Stabilność i rozwój sektora EKO w Hiszpanii
Analiza procesów pozwala na pełniejsze zrozumienie zjawisk w ich całości. Przedstawiamy raport z Kwartalnego Termometru Stanu Sektora Organicznego (QTSOS), który w swojej drugiej edycji dostarcza kompleksowych i porównawczych informacji o sytuacji branży ekologicznej w Hiszpanii. W pierwszym kwartale 2025 roku (styczeń-marzec) uczestniczyły firmy o różnorodnych profilach, co zapewniło zrównoważoną i reprezentatywną próbę sektora.
Struktura badanej próbki i profil firm w sektorze BIO
Próba obejmuje firmy z różnych segmentów: 38% działających punktów sprzedaży, 26% w dystrybucji i 36% w produkcji. Pod względem wielkości, najwięcej to przedsiębiorstwa zatrudniające poniżej 10 pracowników (48%), a następnie te z 10-50 pracownikami (32%) oraz powyżej 50 pracowników (20%). Branża obejmuje produkty spożywcze, kosmetyki naturalne, suplementy diety, a także środki czystości i produkty gospodarstwa domowego.
Kluczowe wyniki termometru sektora organicznego w Q1 2025
Średnia ocena sektora w pierwszym kwartale 2025 roku wynosi 3,7 na 5. Zdecydowana większość (64%) firm zgłasza poprawę swojej sytuacji, 25% utrzymało poziom sprzed roku, a tylko 11% odnotowało negatywne trendy.

Analiza danych według kategorii: sprzedaż, zatrudnienie, ceny i inwestycje
- Sprzedaż: 72% firm odnotowało wzrost sprzedaży w ostatnim kwartale, co odzwierciedla stabilny wzrost konsumpcji produktów ekologicznych.
- Zatrudnienie: 20% przedsiębiorstw zwiększyło liczbę pracowników, 73% utrzymało ją na tym samym poziomie, a jedynie 7% zmniejszyło zatrudnienie.
- Ceny: 68% firm podniosło ceny nieznacznie, 30% utrzymało je na tym samym poziomie, a zaledwie 2% obniżyło ceny, co wynika z obecnej sytuacji inflacyjnej.
- Inwestycje: 68% przedsiębiorstw nie zmieniło poziomu inwestycji, ale 29% zwiększyło nakłady na rozwój, co świadczy o pozytywnym nastawieniu do przyszłości.
- Stany magazynowe i eksport: 45% firm utrzymuje stabilne poziomy zapasów, a 65% utrzymuje lub zwiększa eksport, co potwierdza silną pozycję sektora na rynkach międzynarodowych.
Pozytywne trendy i perspektywy na przyszłość
Wyniki pokazują, że trend sprzedaży jest bardzo korzystny, z 79% firm odnotowujących wzrost w Q4 2024 i Q1 2025. Zatrudnienie pozostaje stabilne, choć w okresie świątecznym odnotowano nieco wyższy wzrost zatrudnienia. Ceny, choć podnoszone w obliczu inflacji, nie stanowią przeszkody dla konsumentów. Co istotne, 66% firm jest przekonanych, że ich sytuacja poprawi się w kolejnym kwartale, a 54% sektora oczekuje poprawy jego ogólnej kondycji.

Perspektywy rozwoju sektora BIO w Hiszpanii
Ogólnie ocena sektora w Q1 2025 wynosi 3,4 na 5. 86% przedsiębiorstw uważa, że sytuacja poprawiła się lub utrzymała na tym samym poziomie w porównaniu z rokiem poprzednim. Prognozy na przyszłość są optymistyczne – 66% firm spodziewa się poprawy sytuacji w kolejnym kwartale, a 54% sektora wierzy, że branża jako całość rozwija się stabilnie lub dynamicznie.
Podsumowanie: silny i rozwijający się sektor ekologiczny w Hiszpanii
Dane z QTSOS potwierdzają, że sektor ekologiczny w Hiszpanii jest nie tylko stabilny, ale i dynamicznie się rozwija. Pomimo wyzwań ekonomicznych, ponad 89% firm utrzymuje lub poprawia swoją sytuację, a aż 95% przedsiębiorców wyraża optymizm co do przyszłości branży. To świadczy o rosnącym zaufaniu do produktów ekologicznych i ich trwałej pozycji na rynku hiszpańskim i międzynarodowym.