Archiwa raporty rynkowe

Aktualności
- Bronisze stawiają na BIO. Powstaje EkoHala o powierzchni 11 tys. m²
  wrz 14, 2026
  Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy S.A. w Broniszach dołączył do Polskiej Izby Żywności Ekologicznej. Współpraca ma wspierać rozwój segmentu certyfikowanej żywności ekologicznej, a ważnym elementem tej strategii jest budowa EkoHali o powierzchni 11 tys. m². Nowy...
  czytaj dalej
  Zamówienia publiczne mają wspierać żywność ekologiczną. Nowe podejście Komisji Europejskiej
  wrz 11, 2026
  Rola żywności ekologicznej w zamówieniach publicznych może w przyszłości wyraźnie wzrosnąć. Europejska Komisja, w ramach propozycji dotyczącej EU Public Procurement Act (PPA), wskazuje na zamówienia żywności jako jedno z narzędzi realizacji celów środowiskowych i...
  czytaj dalej
  Przyszłość WPR pod znakiem negocjacji. IFOAM Organics Europe walczy o mocniejsze finansowanie rolnictwa ekologicznego
  wrz 7, 2026
  Prace nad kolejnymi Wieloletnimi Ramami Finansowymi Unii Europejskiej oraz przyszłym kształtem Wspólnej Polityki Rolnej wchodzą w kluczową fazę. Proponowana przez Komisję Europejską architektura budżetu oznacza istotną zmianę: WPR przestaje funkcjonować jako...
  czytaj dalej
Rynek i branża
- Polski rynek kawy zmienia się. Jakość, pochodzenie i ekologia coraz ważniejsze [Trendy]
  wrz 16, 2026
  Polscy konsumenci coraz częściej zwracają uwagę na jakość kawy, jej pochodzenie oraz sposób produkcji. Rośnie znaczenie ziaren wyższej jakości, kaw specialty, produktów bezkofeinowych i wygodnych formatów, takich jak drip bags. Wśród obserwowanych zmian coraz...
  czytaj dalej
  Włochy. Narodowe oznaczenie żywności ekologicznej zatwierdzone
  wrz 14, 2026
  Włoski parlament zatwierdził krajową etykietę “Biologico Italiano” dla żywności ekologicznej pochodzącej z Włoch. Postanowienie budzi kontrowersje jeżeli chodzi o jego zgodność z Traktatem o funkcjonowaniu Unii Europejskiej oraz kilkoma orzeczeniami Trybunału...
  czytaj dalej
  Kakao i kawa napędzają polski rynek produktów z certyfikatem Fairtrade.
  wrz 9, 2026
  Kakao i kawa to najważniejsze kategorie produktowe Fairtrade w Polsce. Sprzedaż produktów z certyfikatem Fairtrade Wartość detaliczna rynku produktów z certyfikatem Fairtrade w Polsce w 2025 roku przekroczyła 1,25 mld złotych. Fundacja Fairtrade Polska opublikowała...
  czytaj dalej
Wywiady
- Rozmowa z… GAPA. „Jakość zaczyna się od szacunku do składnika” [Wywiad]
  lip 30, 2026
  Jeszcze kilkanaście lat temu gotowe dania kojarzyły się przede wszystkim z wygodą, długą listą składników i kompromisem pomiędzy smakiem a jakością. Dziś coraz więcej konsumentów oczekuje czegoś zupełnie innego – prostych receptur, ekologicznych surowców i pełnej...
  czytaj dalej
  Logistyka świeżości i rodzinne DNA. Jak Ekoj.pl buduje e-commerce w jakości BIO? [wywiad]
  lip 13, 2026
  Ekoj.pl to jeden z niewielu polskich sklepów internetowych, który postawił na bezpośrednie dostawy żywności ekologicznej. Joanna i Mateusz Leońscy od początku tworzyli swój biznes jako firmę rodzinną, która… przekazana ma być dzieciom. Z Joanną Leońską rozmawiamy o...
  czytaj dalej
  Rozmowa z… Zmiany Zmiany. „Najtrudniej jest zrobić dobry produkt z kilku składników” [Wywiad]
  cze 26, 2026
  Jeszcze kilkanaście lat temu batony kojarzyły się przede wszystkim z cukrem, syropem glukozowym i szybkim zastrzykiem energii. Dziś coraz częściej stają się symbolem znacznie większej zmiany – rosnącej świadomości konsumentów, którzy zanim wrzucą produkt do koszyka,...
  czytaj dalej
Wydarzenia
- Polskie Forum Żywności Ekologicznej w trakcie BIOEXPO
  wrz 7, 2026
  W dniach 17–19 listopada 2026 r. Ptak Warsaw Expo ponownie stanie się miejscem spotkań producentów, przetwórców, dystrybutorów, ekspertów i przedstawicieli instytucji związanych z rynkiem żywności ekologicznej. Jednym z ważnych punktów targów będzie stoisko Polskiej...
  czytaj dalej
  USA. Przetworzona żywność GMO będzie wyraźnie oznakowana
  sie 25, 2026
  Zgodnie z prawem USA żywność zawierająca składniki genetycznie modyfikowane musiała być oznaczona, ale spod regulacji wyłączono produkty wysoko przetworzone, np. olej kukurydziany lub sojowy. Te rozwiązania były przez lata kwestionowane przez organizacje konsumenckie,...
  czytaj dalej
  European Organic Congress 2026 w Cork. Europa będzie rozmawiać o przyszłości rolnictwa ekologicznego
  lip 16, 2026
  W dniach 6–8 października 2026 roku irlandzkie Cork stanie się europejską stolicą rolnictwa ekologicznego. To właśnie tam odbędzie się European Organic Congress 2026 (EOC2026) – jedno z najważniejszych wydarzeń dla sektora BIO w Europie. Tegoroczna edycja organizowana...
  czytaj dalej
Newsletter
Zielony Liść BIOprofit
O BIOprofit

Bronisze stawiają na BIO. Powstaje EkoHala o powierzchni 11 tys. m²

Zamówienia publiczne mają wspierać żywność ekologiczną. Nowe podejście Komisji Europejskiej

Przyszłość WPR pod znakiem negocjacji. IFOAM Organics Europe walczy o mocniejsze finansowanie rolnictwa ekologicznego

Polski rynek kawy zmienia się. Jakość, pochodzenie i ekologia coraz ważniejsze [Trendy]

Włochy. Narodowe oznaczenie żywności ekologicznej zatwierdzone

Kakao i kawa napędzają polski rynek produktów z certyfikatem Fairtrade.

Rozmowa z… GAPA. „Jakość zaczyna się od szacunku do składnika” [Wywiad]

Logistyka świeżości i rodzinne DNA. Jak Ekoj.pl buduje e-commerce w jakości BIO? [wywiad]

Rozmowa z… Zmiany Zmiany. „Najtrudniej jest zrobić dobry produkt z kilku składników” [Wywiad]

Polskie Forum Żywności Ekologicznej w trakcie BIOEXPO

USA. Przetworzona żywność GMO będzie wyraźnie oznakowana

European Organic Congress 2026 w Cork. Europa będzie rozmawiać o przyszłości rolnictwa ekologicznego

Bronisze stawiają na BIO. Powstaje EkoHala o powierzchni 11 tys. m²

Zamówienia publiczne mają wspierać żywność ekologiczną. Nowe podejście Komisji Europejskiej

Przyszłość WPR pod znakiem negocjacji. IFOAM Organics Europe walczy o mocniejsze finansowanie rolnictwa ekologicznego

Polski rynek kawy zmienia się. Jakość, pochodzenie i ekologia coraz ważniejsze [Trendy]

Włochy. Narodowe oznaczenie żywności ekologicznej zatwierdzone

Kakao i kawa napędzają polski rynek produktów z certyfikatem Fairtrade.

Rozmowa z… GAPA. „Jakość zaczyna się od szacunku do składnika” [Wywiad]

Logistyka świeżości i rodzinne DNA. Jak Ekoj.pl buduje e-commerce w jakości BIO? [wywiad]

Rozmowa z… Zmiany Zmiany. „Najtrudniej jest zrobić dobry produkt z kilku składników” [Wywiad]

Polskie Forum Żywności Ekologicznej w trakcie BIOEXPO

USA. Przetworzona żywność GMO będzie wyraźnie oznakowana

European Organic Congress 2026 w Cork. Europa będzie rozmawiać o przyszłości rolnictwa ekologicznego

Najważniejsze trendy konsumenckie wedlug EIT Food Consumer Observatory

Ostatnie wpisy

Kategorie

Mapa strony