utworzone przez Karol Przybylak | lip 1, 2024 | Aktualności, Raporty, Rynek i branża
Polski rynek żywności ekologicznej osiągnął wartość ponad 2 mld złotych w 2023 roku. Na tą wartość składa się sprzedaż w sieciach handlowych, tradycyjnym handlu, stacjach benzynowych (obszary monitorowane przez NielsenIQ) oraz sklepach specjalistycznych i Internecie...
utworzone przez Michał Nowak | lip 1, 2024 | Rynek i branża
Zarządzanie zapasami jest kluczowym elementem sukcesu. Dbanie o odpowiednią ilość towaru na półkach, unikanie marnotrawstwa oraz świadome podejmowanie decyzji zakupowych może przyczynić się do zwiększenia efektywności i rentowności przedsiębiorstwa. W poniższym...
utworzone przez Karol Przybylak | cze 28, 2024 | Aktualności, Rynek i branża
Przestaw się na EKO – pod tym hasłem Polska Izba Żywności Ekologicznej przez dwa lata promowała logo żywności BIO. Kampania będzie kontynuowana. Jakie są cele kampanii Przestaw się na EKO? Budowanie świadomości i rozpoznawalności unijnego systemu jakości rolnictwa...
utworzone przez Michał Nowak | cze 27, 2024 | Rynek i branża
W dzisiejszych czasach zakupy online stały się coraz popularniejsze wśród osób poszukujących wygodnego i szybkiego sposobu na zaopatrzenie się w potrzebne produkty. Brak konieczności wychodzenia z domu, szeroki wybór produktów oraz możliwość porównywania cen...
utworzone przez Karol Przybylak | cze 26, 2024 | Aktualności
Ekologiczne przekąski na podróż, kwasy tłuszczowe Omega 3, wzmacnianie serca latem, ekologiczne sposoby na kleszcze i komary – to tylko niektóre z tematów letniego numeru Biokuriera. Czasopismo, w nakładzie 16 000, trafiło już do sklepów z żywnością ekologiczną...
utworzone przez Karol Przybylak | cze 24, 2024 | Aktualności, Wywiady
Wytwórnia makaronów w śląskiej miejscowości Wojska, od 1991 roku w rękach jednej rodziny. Ojciec Stefan, założyciel firmy, aktualnie będący na emeryturze pomaga w produkcji w miarę potrzeb. Syn Dominik przejął działalność z większością obowiązków. Wspólnie z...
utworzone przez Michał Nowak | cze 24, 2024 | Rynek i branża
W ostatnich latach obserwujemy rosnące zainteresowanie konsumentów produktami wysokobiałkowymi, które zyskują na popularności w sklepach spożywczych. Coraz więcej osób zwraca uwagę na swoje zdrowie, aktywność fizyczną oraz dietę, co sprawia, że produkty bogate w...
utworzone przez Michał Nowak | cze 21, 2024 | Rynek i branża
Wprowadzając zdrowsze nawyki żywieniowe do naszego życia, coraz więcej osób zwraca uwagę na pochodzenie i jakość spożywanej żywności. Coraz popularniejsze stają się produkty ekologiczne, które nie tylko dbają o nasze zdrowie, ale także o środowisko naturalne. W 2024...
utworzone przez material partnera | cze 20, 2024 | Materiały partnerów
Kuchnia Jarska autorstwa Jana Kazimierza Czarnoty to wydany w 1909 roku zbiór ponad 270 przepisów na potrawy kuchni roślinnej, wegetariańskiej (z małymi wyjątkami, gdyż w kilku recepturach autor dopuścił wykorzystanie raków i ryb). W 2024 roku, 115 lat po wydaniu...
utworzone przez Michał Nowak | cze 19, 2024 | Aktualności
Spar Group, właściciel sieci sklepów działających pod marką Spar poinformował o podjęciu strategicznej dezycji, jaką jest całkowite opuszczenie Polski. Południowoafrykańska spółka Spar Group postanowiła sprzedać wszystkie placówki, których na obecną chwilę jest 180.Po...