Rynek żywności ekologicznej w Polsce dynamicznie rośnie, coraz bardziej wpisując się w świadomość zdrowotną społeczeństwa. W obliczu rosnącego zainteresowania ekologicznymi produktami pojawia się potrzeba lepszego zrozumienia ich wartości i wpływu na środowisko....
W ostatnich latach dobrostan zwierząt, w tym krów mlecznych, stał się kluczowym kryterium podejmowania decyzji zakupowych przez konsumentów. Zmieniająca się świadomość społeczna oraz rosnące zainteresowanie pochodzeniem żywności i warunkami, w jakich jest produkowana,...
Kluczem do sukcesu sklepu z żywnością ekologiczną (zwłaszcza nowego) jest odróżnienie się od konkurencji zarówno z handlu tradycyjnego, nowoczesnego oraz internetowego – uważa Michał Pelc, który prowadzi sklep Ekogram w Krakowie. Wyróżnij się albo zgiń To stara...
Zgodnie z opublikowanym projektem nowelizacji ustawy o funduszach promocji produktów rolno-spożywczych, słonecznik ma szansę na wpisanie na listę roślin oleistych. Propozycja, która została zaprezentowana w czwartek, zakłada objęcie producentów słonecznika oraz firmy...
Ostatnie wydarzenia na hiszpańskim rynku spożywczym pokazują znaczną przemianę w preferencjach kulinarnej. Królem hiszpańskich kuchni stał się olej słonecznikowy, który skutecznie wyparł z tej roli tradycyjną oliwę z oliwek. Jak informuje Reuters, czynniki takie jak...
Jak zmieniają się ceny świeżych produktów ekologicznych. Od września ruszamy z projektem „Świeży koszyk BIOprofit”. Będziemy monitorować ceny najpopularniejszych produktów świeżych w kategorii „żywność ekologiczna”. Na czym będzie polegać...
Pyszne.pl i Frisco poszerzają ofertę żywności ekologicznej. Pyszne.pl nawiązuje współpracę z Organic Farma Zdrowia w zakresie dostaw, a Frisco.pl wprowadza do sprzedaży nową markę hiszpańskich ekoproduktów dla dzieci. Pyszne.pl i Organic Farma Zdrowia. Współpraca Z...
Sklep EKO, aby odróżnić się od konkurencji, powinien postawić na produkty jakościowe – najlepiej z certyfikatem ekologicznym. Oprócz klasycznych maseł jednoskładnikowych, warto zainteresować się pastami wieloskładnikowymi, np. „alternatywami dla...
Dlaczego sklep eko powinien stawiać na wykwalifikowany, znający produkty personel, a obniżanie cen nie jest kluczowym elementem sukcesu? Rozmawiamy z Michałem Pelcem, producentem i sprzedawcą, który na rynku BIO obecny jest od ponad 10 lat. 2024 w branży eko....
Główny Urząd Statystyczny (GUS) opublikował najnowsze dane dotyczące inflacji w Polsce, wpływając na ekonomiczne nastroje w kraju. Według raportu, inflacja konsumencka w lipcu 2024 roku osiągnęła poziom 4,2% w skali roku, co jest zauważalnym wzrostem w porównaniu do...
![Rynek żywności ekologicznej w Polsce oczami Krystyny Radkowskiej – Prezes Polskiej Izby Żywności Ekologicznej [Wywiad]](https://bioprofit.info/wp-content/uploads/2024/08/krystyna-radkowska-1037x675.jpg)
![Dobrostan zwierząt w centrum zainteresowania konsumentów [Trendy]](https://bioprofit.info/wp-content/uploads/2024/08/pexels-pixabay-36347-1037x675.jpg)
![Olej słonecznikowy zyskuje na popularności w Hiszpanii – co zmienia nawyki żywieniowe konsumentów? [Trendy]](https://bioprofit.info/wp-content/uploads/2024/08/pexels-ron-lach-10048321-1046x675.jpg)
