• Aktualności
      • Roślinne zamienniki mleka tracą rozpęd. Innowacje nadzieją na dalsze wzrosty

        Roślinne zamienniki mleka tracą rozpęd. Innowacje nadzieją na dalsze wzrosty

        wrz 23, 2026

        Roślinne zamienniki mleka przebojem wdarły się na rynek, ale w ostatnim czasie optymistyczne nastroje nieco opadły. Cytowane przez The Economist wyniki badań firmy badawczej Circana wskazują na spadek sprzedaży o 5,4% w USA. Nienajlepsze dane spływają również z krajów...

        czytaj dalej
        Chiny stają się drugim największym rynkiem żywności ekologicznej

        Chiny stają się drugim największym rynkiem żywności ekologicznej

        wrz 22, 2026

        Sprzedaż produktów ekologicznych na poziomie 18,7 mld euro  odnotowano w 2025 roku w Chinach. Stanowi to wzrost o 22% w porównaniu z rokiem poprzednim. Taki wynik stawia Państwo Środka jako drugi (po USA) największy światowy rynek żywności BIO.  Pracuję w...

        czytaj dalej
        Bronisze stawiają na BIO. Powstaje EkoHala o powierzchni 11 tys. m²

        Bronisze stawiają na BIO. Powstaje EkoHala o powierzchni 11 tys. m²

        wrz 14, 2026

        Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy S.A. w Broniszach dołączył do Polskiej Izby Żywności Ekologicznej. Współpraca ma wspierać rozwój segmentu certyfikowanej żywności ekologicznej, a ważnym elementem tej strategii jest budowa EkoHali o powierzchni 11 tys. m². Nowy...

        czytaj dalej
    • Rynek i branża
      • Polski rynek mięsa stawia na cenę i wygodę. Konsumenci zmieniają swoje wybory [Trendy]

        Polski rynek mięsa stawia na cenę i wygodę. Konsumenci zmieniają swoje wybory [Trendy]

        wrz 22, 2026

        Rynek produktów mięsnych w Polsce przechodzi wyraźne zmiany. Jak wynika z analiz CMR, decyzje zakupowe konsumentów coraz częściej kształtują dwa czynniki – poszukiwanie korzystnej ceny oraz potrzeba wygody. Analiza CMR obejmuje sprzedaż paczkowanych produktów mięsnych...

        czytaj dalej
        Polski rynek kawy zmienia się. Jakość, pochodzenie i ekologia coraz ważniejsze [Trendy]

        Polski rynek kawy zmienia się. Jakość, pochodzenie i ekologia coraz ważniejsze [Trendy]

        wrz 16, 2026

        Polscy konsumenci coraz częściej zwracają uwagę na jakość kawy, jej pochodzenie oraz sposób produkcji. Rośnie znaczenie ziaren wyższej jakości, kaw specialty, produktów bezkofeinowych i wygodnych formatów, takich jak drip bags. Wśród obserwowanych zmian coraz...

        czytaj dalej
        Włochy. Narodowe oznaczenie żywności ekologicznej zatwierdzone 

        Włochy. Narodowe oznaczenie żywności ekologicznej zatwierdzone 

        wrz 14, 2026

        Włoski parlament zatwierdził krajową etykietę “Biologico Italiano” dla żywności ekologicznej pochodzącej z Włoch. Postanowienie budzi kontrowersje jeżeli chodzi o jego zgodność z Traktatem o funkcjonowaniu Unii Europejskiej oraz kilkoma orzeczeniami Trybunału...

        czytaj dalej
    • Wywiady
      • Rozmowa z… GAPA. „Jakość zaczyna się od szacunku do składnika” [Wywiad]

        Rozmowa z… GAPA. „Jakość zaczyna się od szacunku do składnika” [Wywiad]

        lip 30, 2026

        Jeszcze kilkanaście lat temu gotowe dania kojarzyły się przede wszystkim z wygodą, długą listą składników i kompromisem pomiędzy smakiem a jakością. Dziś coraz więcej konsumentów oczekuje czegoś zupełnie innego – prostych receptur, ekologicznych surowców i pełnej...

        czytaj dalej
        Logistyka świeżości i rodzinne DNA. Jak Ekoj.pl buduje e-commerce w jakości BIO? [wywiad]

        Logistyka świeżości i rodzinne DNA. Jak Ekoj.pl buduje e-commerce w jakości BIO? [wywiad]

        lip 13, 2026

        Ekoj.pl to jeden z niewielu polskich sklepów internetowych, który postawił na bezpośrednie dostawy żywności ekologicznej. Joanna i Mateusz Leońscy od początku tworzyli swój biznes jako firmę rodzinną, która… przekazana ma być dzieciom. Z Joanną Leońską rozmawiamy o...

        czytaj dalej
        Rozmowa z… Zmiany Zmiany. „Najtrudniej jest zrobić dobry produkt z kilku składników” [Wywiad]

        Rozmowa z… Zmiany Zmiany. „Najtrudniej jest zrobić dobry produkt z kilku składników” [Wywiad]

        cze 26, 2026

        Jeszcze kilkanaście lat temu batony kojarzyły się przede wszystkim z cukrem, syropem glukozowym i szybkim zastrzykiem energii. Dziś coraz częściej stają się symbolem znacznie większej zmiany – rosnącej świadomości konsumentów, którzy zanim wrzucą produkt do koszyka,...

        czytaj dalej
    • Wydarzenia
      • Najlepsze gospodarstwo ekologiczne i najlepszy przetwórca ekologiczny. Nagrody rozdane

        Najlepsze gospodarstwo ekologiczne i najlepszy przetwórca ekologiczny. Nagrody rozdane

        wrz 28, 2026

        Nagrody dla najlepszych gospodarstw ekologicznych i przetwórni w Polsce wręczone zostały 19 września 2026 w Lublinie. Wyróżniono również doradców rolniczych.  Nagrody wręczała wiceminister rolnictwa Małgorzata Gromadzka  przy okazji obchodów Święta Rolnictwa...

        czytaj dalej
        Polskie Forum Żywności Ekologicznej w trakcie BIOEXPO

        Polskie Forum Żywności Ekologicznej w trakcie BIOEXPO

        wrz 7, 2026

        W dniach 17–19 listopada 2026 r. Ptak Warsaw Expo ponownie stanie się miejscem spotkań producentów, przetwórców, dystrybutorów, ekspertów i przedstawicieli instytucji związanych z rynkiem żywności ekologicznej. Jednym z ważnych punktów targów będzie stoisko Polskiej...

        czytaj dalej
        USA. Przetworzona żywność GMO będzie wyraźnie oznakowana

        USA. Przetworzona żywność GMO będzie wyraźnie oznakowana

        sie 25, 2026

        Zgodnie z prawem USA żywność zawierająca składniki genetycznie modyfikowane musiała być oznaczona, ale spod regulacji wyłączono produkty wysoko przetworzone, np. olej kukurydziany lub sojowy. Te rozwiązania były przez lata kwestionowane przez organizacje konsumenckie,...

        czytaj dalej
    • Newsletter
    • Zielony Liść BIOprofit
    • O BIOprofit
    Szukaj
    Wpisz treść i naciśnij Enter lub Lupkę
    • Aktualności
    • Rynek i branża
    • Raporty
    • Wywiady
    • Wydarzenia
    • Prezentacja Firm z branży żywności ekologicznej
    • Produkty BIO
    • O BIOprofit
    Szukaj
    • Aktualności
      • Roślinne zamienniki mleka tracą rozpęd. Innowacje nadzieją na dalsze wzrosty

        Roślinne zamienniki mleka tracą rozpęd. Innowacje nadzieją na dalsze wzrosty

        wrz 23, 2026

        Roślinne zamienniki mleka przebojem wdarły się na rynek, ale w ostatnim czasie optymistyczne nastroje nieco opadły. Cytowane przez The Economist wyniki badań firmy badawczej Circana wskazują na spadek sprzedaży o 5,4% w USA. Nienajlepsze dane spływają również z krajów...

        czytaj dalej
        Chiny stają się drugim największym rynkiem żywności ekologicznej

        Chiny stają się drugim największym rynkiem żywności ekologicznej

        wrz 22, 2026

        Sprzedaż produktów ekologicznych na poziomie 18,7 mld euro  odnotowano w 2025 roku w Chinach. Stanowi to wzrost o 22% w porównaniu z rokiem poprzednim. Taki wynik stawia Państwo Środka jako drugi (po USA) największy światowy rynek żywności BIO.  Pracuję w...

        czytaj dalej
        Bronisze stawiają na BIO. Powstaje EkoHala o powierzchni 11 tys. m²

        Bronisze stawiają na BIO. Powstaje EkoHala o powierzchni 11 tys. m²

        wrz 14, 2026

        Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy S.A. w Broniszach dołączył do Polskiej Izby Żywności Ekologicznej. Współpraca ma wspierać rozwój segmentu certyfikowanej żywności ekologicznej, a ważnym elementem tej strategii jest budowa EkoHali o powierzchni 11 tys. m². Nowy...

        czytaj dalej
    • Rynek i branża
      • Polski rynek mięsa stawia na cenę i wygodę. Konsumenci zmieniają swoje wybory [Trendy]

        Polski rynek mięsa stawia na cenę i wygodę. Konsumenci zmieniają swoje wybory [Trendy]

        wrz 22, 2026

        Rynek produktów mięsnych w Polsce przechodzi wyraźne zmiany. Jak wynika z analiz CMR, decyzje zakupowe konsumentów coraz częściej kształtują dwa czynniki – poszukiwanie korzystnej ceny oraz potrzeba wygody. Analiza CMR obejmuje sprzedaż paczkowanych produktów mięsnych...

        czytaj dalej
        Polski rynek kawy zmienia się. Jakość, pochodzenie i ekologia coraz ważniejsze [Trendy]

        Polski rynek kawy zmienia się. Jakość, pochodzenie i ekologia coraz ważniejsze [Trendy]

        wrz 16, 2026

        Polscy konsumenci coraz częściej zwracają uwagę na jakość kawy, jej pochodzenie oraz sposób produkcji. Rośnie znaczenie ziaren wyższej jakości, kaw specialty, produktów bezkofeinowych i wygodnych formatów, takich jak drip bags. Wśród obserwowanych zmian coraz...

        czytaj dalej
        Włochy. Narodowe oznaczenie żywności ekologicznej zatwierdzone 

        Włochy. Narodowe oznaczenie żywności ekologicznej zatwierdzone 

        wrz 14, 2026

        Włoski parlament zatwierdził krajową etykietę “Biologico Italiano” dla żywności ekologicznej pochodzącej z Włoch. Postanowienie budzi kontrowersje jeżeli chodzi o jego zgodność z Traktatem o funkcjonowaniu Unii Europejskiej oraz kilkoma orzeczeniami Trybunału...

        czytaj dalej
    • Wywiady
      • Rozmowa z… GAPA. „Jakość zaczyna się od szacunku do składnika” [Wywiad]

        Rozmowa z… GAPA. „Jakość zaczyna się od szacunku do składnika” [Wywiad]

        lip 30, 2026

        Jeszcze kilkanaście lat temu gotowe dania kojarzyły się przede wszystkim z wygodą, długą listą składników i kompromisem pomiędzy smakiem a jakością. Dziś coraz więcej konsumentów oczekuje czegoś zupełnie innego – prostych receptur, ekologicznych surowców i pełnej...

        czytaj dalej
        Logistyka świeżości i rodzinne DNA. Jak Ekoj.pl buduje e-commerce w jakości BIO? [wywiad]

        Logistyka świeżości i rodzinne DNA. Jak Ekoj.pl buduje e-commerce w jakości BIO? [wywiad]

        lip 13, 2026

        Ekoj.pl to jeden z niewielu polskich sklepów internetowych, który postawił na bezpośrednie dostawy żywności ekologicznej. Joanna i Mateusz Leońscy od początku tworzyli swój biznes jako firmę rodzinną, która… przekazana ma być dzieciom. Z Joanną Leońską rozmawiamy o...

        czytaj dalej
        Rozmowa z… Zmiany Zmiany. „Najtrudniej jest zrobić dobry produkt z kilku składników” [Wywiad]

        Rozmowa z… Zmiany Zmiany. „Najtrudniej jest zrobić dobry produkt z kilku składników” [Wywiad]

        cze 26, 2026

        Jeszcze kilkanaście lat temu batony kojarzyły się przede wszystkim z cukrem, syropem glukozowym i szybkim zastrzykiem energii. Dziś coraz częściej stają się symbolem znacznie większej zmiany – rosnącej świadomości konsumentów, którzy zanim wrzucą produkt do koszyka,...

        czytaj dalej
    • Wydarzenia
      • Najlepsze gospodarstwo ekologiczne i najlepszy przetwórca ekologiczny. Nagrody rozdane

        Najlepsze gospodarstwo ekologiczne i najlepszy przetwórca ekologiczny. Nagrody rozdane

        wrz 28, 2026

        Nagrody dla najlepszych gospodarstw ekologicznych i przetwórni w Polsce wręczone zostały 19 września 2026 w Lublinie. Wyróżniono również doradców rolniczych.  Nagrody wręczała wiceminister rolnictwa Małgorzata Gromadzka  przy okazji obchodów Święta Rolnictwa...

        czytaj dalej
        Polskie Forum Żywności Ekologicznej w trakcie BIOEXPO

        Polskie Forum Żywności Ekologicznej w trakcie BIOEXPO

        wrz 7, 2026

        W dniach 17–19 listopada 2026 r. Ptak Warsaw Expo ponownie stanie się miejscem spotkań producentów, przetwórców, dystrybutorów, ekspertów i przedstawicieli instytucji związanych z rynkiem żywności ekologicznej. Jednym z ważnych punktów targów będzie stoisko Polskiej...

        czytaj dalej
        USA. Przetworzona żywność GMO będzie wyraźnie oznakowana

        USA. Przetworzona żywność GMO będzie wyraźnie oznakowana

        sie 25, 2026

        Zgodnie z prawem USA żywność zawierająca składniki genetycznie modyfikowane musiała być oznaczona, ale spod regulacji wyłączono produkty wysoko przetworzone, np. olej kukurydziany lub sojowy. Te rozwiązania były przez lata kwestionowane przez organizacje konsumenckie,...

        czytaj dalej
    • Newsletter
    • Zielony Liść BIOprofit
    • O BIOprofit
    • Obserwuj
    • Obserwuj
    Najlepsze gospodarstwo ekologiczne i najlepszy przetwórca ekologiczny. Nagrody rozdane

    Najlepsze gospodarstwo ekologiczne i najlepszy przetwórca ekologiczny. Nagrody rozdane

    utworzone przez Karol Przybylak | wrz 28, 2026 | Wydarzenia

    Nagrody dla najlepszych gospodarstw ekologicznych i przetwórni w Polsce wręczone zostały 19 września 2026 w Lublinie. Wyróżniono również doradców rolniczych.  Nagrody wręczała wiceminister rolnictwa Małgorzata Gromadzka  przy okazji obchodów Święta Rolnictwa...
    Strona 1 z 11

    Ostatnie wpisy

    • Najlepsze gospodarstwo ekologiczne i najlepszy przetwórca ekologiczny. Nagrody rozdane
    • Roślinne zamienniki mleka tracą rozpęd. Innowacje nadzieją na dalsze wzrosty
    • Polski rynek mięsa stawia na cenę i wygodę. Konsumenci zmieniają swoje wybory [Trendy]
    • Chiny stają się drugim największym rynkiem żywności ekologicznej
    • Polski rynek kawy zmienia się. Jakość, pochodzenie i ekologia coraz ważniejsze [Trendy]

    Kategorie

    • Aktualności
    • Materiały partnerów
    • Raporty
    • Rynek i branża
    • Świeży koszyk bioprofit.info
    • Wydarzenia
    • Wywiady

    2024 © BIOprofit – All right reserved.

    • Strona główna
    • Newsletter
    • Polityka prywatności
    • RODO
    • Prezentacja Firm z branży żywności ekologicznej
    • Produkty BIO
    • O BIOprofit
    • Reklama

    Mapa strony

    • Strona główna
    • Newsletter
    • Polityka prywatności
    • RODO
    • Prezentacja Firm z branży żywności ekologicznej
    • Produkty BIO
    • O BIOprofit
    • Reklama
    • Obserwuj
    • Obserwuj

    Stock images by Depositphotos