Archiwa polska izba żywności ekologicznej

Aktualności
- Roślinne zamienniki mleka tracą rozpęd. Innowacje nadzieją na dalsze wzrosty
  wrz 23, 2026
  Roślinne zamienniki mleka przebojem wdarły się na rynek, ale w ostatnim czasie optymistyczne nastroje nieco opadły. Cytowane przez The Economist wyniki badań firmy badawczej Circana wskazują na spadek sprzedaży o 5,4% w USA. Nienajlepsze dane spływają również z krajów...
  czytaj dalej
  Chiny stają się drugim największym rynkiem żywności ekologicznej
  wrz 22, 2026
  Sprzedaż produktów ekologicznych na poziomie 18,7 mld euro odnotowano w 2025 roku w Chinach. Stanowi to wzrost o 22% w porównaniu z rokiem poprzednim. Taki wynik stawia Państwo Środka jako drugi (po USA) największy światowy rynek żywności BIO. Pracuję w...
  czytaj dalej
  Bronisze stawiają na BIO. Powstaje EkoHala o powierzchni 11 tys. m²
  wrz 14, 2026
  Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy S.A. w Broniszach dołączył do Polskiej Izby Żywności Ekologicznej. Współpraca ma wspierać rozwój segmentu certyfikowanej żywności ekologicznej, a ważnym elementem tej strategii jest budowa EkoHali o powierzchni 11 tys. m². Nowy...
  czytaj dalej
Rynek i branża
- Polski rynek mięsa stawia na cenę i wygodę. Konsumenci zmieniają swoje wybory [Trendy]
  wrz 22, 2026
  Rynek produktów mięsnych w Polsce przechodzi wyraźne zmiany. Jak wynika z analiz CMR, decyzje zakupowe konsumentów coraz częściej kształtują dwa czynniki – poszukiwanie korzystnej ceny oraz potrzeba wygody. Analiza CMR obejmuje sprzedaż paczkowanych produktów mięsnych...
  czytaj dalej
  Polski rynek kawy zmienia się. Jakość, pochodzenie i ekologia coraz ważniejsze [Trendy]
  wrz 16, 2026
  Polscy konsumenci coraz częściej zwracają uwagę na jakość kawy, jej pochodzenie oraz sposób produkcji. Rośnie znaczenie ziaren wyższej jakości, kaw specialty, produktów bezkofeinowych i wygodnych formatów, takich jak drip bags. Wśród obserwowanych zmian coraz...
  czytaj dalej
  Włochy. Narodowe oznaczenie żywności ekologicznej zatwierdzone
  wrz 14, 2026
  Włoski parlament zatwierdził krajową etykietę “Biologico Italiano” dla żywności ekologicznej pochodzącej z Włoch. Postanowienie budzi kontrowersje jeżeli chodzi o jego zgodność z Traktatem o funkcjonowaniu Unii Europejskiej oraz kilkoma orzeczeniami Trybunału...
  czytaj dalej
Wywiady
- Klareko: Chcemy, aby za 5 lat rynek ekologicznych środków czystości był w tym miejscu, gdzie obecnie znajduje się rynek kosmetyków naturalnych [wywiad]
  mar 31, 2026
  Kosmetyki dla domu – tak o produktach Klareko mówi Karina Szarama, współzałożycielka i współwłaścicielka marki. W naszej rozmowie opowiedziała o kulisach powstania firmy, wartościach, które ją napędzają, oraz planach na przyszłość. Jak zaczęła się historia Klareko?...
  czytaj dalej
  Trendy żywieniowe napędzają sprzedaż w sieci [wywiad]
  sty 20, 2026
  Konkurencja się zaostrza, regulacje nie ułatwiają życia, ale wciąż da się z powodzeniem prowadzić e-sklep stawiający na zdrowe i ekologiczne produkty. Zainteresowanie rośnie z roku na rok. Rozmawiamy z Jakubem Tatarczykiem, który wraz z żoną od 2014 roku prowadzi...
  czytaj dalej
  „Z certyfikatem dla zdrowia i planety” — rozmowa z Anną Adamską-Makowską, prezes Expo-Łódź Sp. z o.o. [Wywiad]
  paź 24, 2025
  Michał Nowak: NATURA FOOD po rocznej przerwie wraca w nowej odsłonie — tym razem pod skrzydłami Expo-Łódź. Pani Prezes, jakie są najważniejsze cele tej reaktywacji i czym chcecie Państwo się wyróżnić? Anna Adamska-Makowska: To dla nas ogromne wyzwanie — Expo-Łódź...
  czytaj dalej
Wydarzenia
- Polskie Forum Żywności Ekologicznej na BIO EXPO w Nadarzynie
  paź 6, 2026
  W dniach 17–19 listopada 2026 r. Ptak Warsaw Expo ponownie stanie się miejscem spotkań producentów, przetwórców, dystrybutorów, ekspertów i przedstawicieli instytucji związanych z rynkiem żywności ekologicznej. Jednym z ważnych punktów targów będzie stoisko Polskiej...
  czytaj dalej
  Najlepsze gospodarstwo ekologiczne i najlepszy przetwórca ekologiczny. Nagrody rozdane
  wrz 28, 2026
  Nagrody dla najlepszych gospodarstw ekologicznych i przetwórni w Polsce wręczone zostały 19 września 2026 w Lublinie. Wyróżniono również doradców rolniczych. Nagrody wręczała wiceminister rolnictwa Małgorzata Gromadzka przy okazji obchodów Święta Rolnictwa...
  czytaj dalej
  Polskie Forum Żywności Ekologicznej w trakcie BIOEXPO
  wrz 7, 2026
  W dniach 17–19 listopada 2026 r. Ptak Warsaw Expo ponownie stanie się miejscem spotkań producentów, przetwórców, dystrybutorów, ekspertów i przedstawicieli instytucji związanych z rynkiem żywności ekologicznej. Jednym z ważnych punktów targów będzie stoisko Polskiej...
  czytaj dalej
Newsletter
Zielony Liść BIOprofit
O BIOprofit

Roślinne zamienniki mleka tracą rozpęd. Innowacje nadzieją na dalsze wzrosty

Chiny stają się drugim największym rynkiem żywności ekologicznej

Bronisze stawiają na BIO. Powstaje EkoHala o powierzchni 11 tys. m²

Polski rynek mięsa stawia na cenę i wygodę. Konsumenci zmieniają swoje wybory [Trendy]

Polski rynek kawy zmienia się. Jakość, pochodzenie i ekologia coraz ważniejsze [Trendy]

Włochy. Narodowe oznaczenie żywności ekologicznej zatwierdzone

Klareko: Chcemy, aby za 5 lat rynek ekologicznych środków czystości był w tym miejscu, gdzie obecnie znajduje się rynek kosmetyków naturalnych [wywiad]

Trendy żywieniowe napędzają sprzedaż w sieci [wywiad]

„Z certyfikatem dla zdrowia i planety” — rozmowa z Anną Adamską-Makowską, prezes Expo-Łódź Sp. z o.o. [Wywiad]

Polskie Forum Żywności Ekologicznej na BIO EXPO w Nadarzynie

Najlepsze gospodarstwo ekologiczne i najlepszy przetwórca ekologiczny. Nagrody rozdane

Polskie Forum Żywności Ekologicznej w trakcie BIOEXPO

Roślinne zamienniki mleka tracą rozpęd. Innowacje nadzieją na dalsze wzrosty

Chiny stają się drugim największym rynkiem żywności ekologicznej

Bronisze stawiają na BIO. Powstaje EkoHala o powierzchni 11 tys. m²

Polski rynek mięsa stawia na cenę i wygodę. Konsumenci zmieniają swoje wybory [Trendy]

Polski rynek kawy zmienia się. Jakość, pochodzenie i ekologia coraz ważniejsze [Trendy]

Włochy. Narodowe oznaczenie żywności ekologicznej zatwierdzone

Klareko: Chcemy, aby za 5 lat rynek ekologicznych środków czystości był w tym miejscu, gdzie obecnie znajduje się rynek kosmetyków naturalnych [wywiad]

Trendy żywieniowe napędzają sprzedaż w sieci [wywiad]

„Z certyfikatem dla zdrowia i planety” — rozmowa z Anną Adamską-Makowską, prezes Expo-Łódź Sp. z o.o. [Wywiad]

Polskie Forum Żywności Ekologicznej na BIO EXPO w Nadarzynie

Najlepsze gospodarstwo ekologiczne i najlepszy przetwórca ekologiczny. Nagrody rozdane

Polskie Forum Żywności Ekologicznej w trakcie BIOEXPO

Rusza Zielony Tydzień Polskiej Izby Żywności Ekologicznej

Ostatnie wpisy

Kategorie

Mapa strony