W 2025 roku wejdą w życie nowe regulacje unijne dotyczące oznakowania owoców, w tym bananów, które będą dostępne na półkach sklepowych. Kluczowym elementem tych zmian jest obowiązek umieszczania na etykietach informacji o kraju pochodzenia produktu. Jednakże, nowe przepisy zabraniają stosowania terminów związanych z jakością, takich jak „premium”.
Co powinno znaleźć się na etykiecie bananów?
Zgodnie z nowym rozporządzeniem Komisji Europejskiej, które zacznie obowiązywać w 2025 roku, sprzedawcy będą zobowiązani do umieszczania na owocach informacji o ich pochodzeniu. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych podkreśla, że zmiany dotyczą również bananów sprzedawanych w detalicznej sprzedaży.
Nowe regulacje wskazują, że owoce, które trafią do sklepów, nie będą musiały spełniać norm jakości handlowej, które obowiązują importerów. Oznacza to, że klienci nie będą musieli wybierać bananów według klas jakości, co zasygnalizowała Rzeczpospolita.
Banany sprzedawane luzem będą także podlegać krajowym regulacjom, co oznacza, że muszą spełniać wymogi dotyczące znakowania żywności określone przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju.
Na etykietach bananów powinny znaleźć się następujące informacje:
- Nazwa produktu (np. banany odm. Cavendish)
- Pełna nazwa kraju pochodzenia
- Nazwa producenta
Jeśli banany są sprzedawane w opakowaniach, należy stosować się do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady Europejskiej nr 1169/2011 oraz krajowej ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych. W przypadku tych produktów oznaczenie powinno zawierać:
- Pełną nazwę państwa pochodzenia
- Nazwę i adres podmiotu działającego w branży spożywczej
- Masę netto
- Kod identyfikacyjny
Szerszy kontekst regulacji
Nowe przepisy dotyczą także innych owoców, warzyw oraz niektórych przetworów. Informacje umieszczone na etykietach lub opakowaniach tych produktów muszą zawierać nazwę oraz adres pakującego lub wysyłającego, a także pełną nazwę kraju pochodzenia.
Warto podkreślić, że informacje te nie mogą zawierać sformułowań dotyczących jakości, takich jak „najwyższa jakość” czy „premium”. Jedynie produkty, które są objęte szczegółowymi normami handlowymi, mogą być oznaczone klasą jakości, na przykład klasa ekstra, klasa I czy klasa II.
Nowe regulacje mają na celu zwiększenie przejrzystości rynku owoców i warzyw, co powinno przynieść korzyści zarówno konsumentom, jak i producentom.
Dziękujemy, że jesteś z nami. Jeżeli interesuje Ciebie tematyka rynku żywności ekologicznej, zapisz się nasz newsletter i śledź nas w mediach społecznościowych
