Instytut Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) przeprowadził kompleksową kontrolę jakości handlowej oliwy z oliwek w Polsce, której celem było zapewnienie, że produkty te spełniają rygorystyczne normy określone przez przepisy. Kontrolą objęto 56 podmiotów, a wyniki wskazują na liczne nieprawidłowości, które mogą wpłynąć na zdrowie i bezpieczeństwo konsumentów.
Wyniki kontroli: Wysoki wskaźnik nieprawidłowości
W trakcie inspekcji stwierdzono nieprawidłowości w 38 z 56 kontrolowanych podmiotów, co stanowi alarmujące 67,9% całkowitej liczby. Inspektorzy przeprowadzili badania organoleptyczne i fizykochemiczne, które ujawniły, że prawie 76% badanych partii oliwy wykazało wady organoleptyczne, a 9,6% partii nie spełniało podstawowych norm fizykochemicznych. Wskazują one na poważne problemy z jakością oferowanych produktów.
Problemy z etykietowaniem i magazynowaniem
Równie istotnym problemem były stwierdzone nieprawidłowości w zakresie oznakowania oliwy. Z 110 badanych partii, 50 (45,5%) nie spełniało wymogów prawnych. Do najczęstszych uchybień należało używanie niewłaściwych nazw, brak informacji o pochodzeniu oraz nieczytelne oznakowanie. Często produkty były też przechowywane w niewłaściwych warunkach, narażających je na degradację.
Sankcje i zalecenia po kontroli
W wyniku stwierdzonych nieprawidłowości, IJHARS nałożył szereg sankcji: wydano 10 decyzji administracyjnych, 8 zakazów sprzedaży produktów niespełniających norm oraz przeprowadzono dodatkowe mandaty karne. W związku z ciągłymi postępowaniami i procedurami odwoławczymi, ostateczne decyzje mogą jeszcze ulec zmianie. IJHARS zaleca wszystkim producentom oliwy z oliwek przestrzeganie surowych norm jakości, aby zapewnić konsumentom dostęp do produktów najwyższej jakości.
Dziękujemy, że jesteś z nami. Jeżeli interesuje Ciebie tematyka rynku żywności ekologicznej, zapisz się nasz newsletter i śledź nas w mediach społecznościowych
