Strona główna » Magazyn » Marcin Just: Przed jakimi wyzwaniami stoi rynek produktów BIO? [rozmowa]

Marcin Just: Przed jakimi wyzwaniami stoi rynek produktów BIO? [rozmowa]

kwi 9, 2024 | Wywiady

Zapytaliśmy Marcina Justa - Prezesa SemCo jak ocenia rozwój rynku produktów ekologicznych w Polsce i Europie?

Jak weszliście w 2024 roku? Jakie nowości produktowe planujecie wprowadzić do oferty w najbliższym półroczu?
Ten rok rozpoczął się dla nas bardzo pracowicie. Rozpoczęliśmy prace związane z wdrożeniem nowych produktów: olej z nasion ogórecznika, olej z nasion dzikiej róży, olej z nasion rokitnika oraz olej z pestek czarnej porzeczki. Liczymy, że poszerzona gama spodoba się naszym klientom i będą on chętnie sięgać po nasze oleje.

Czy Twoim zdaniem to dobry moment na powrót do stawki 5% VAT na żywność i jak to wpłynie na rozwój EKO branży?
Niewątpliwie stawka 5% VAT spowoduje delikatne spowolnienie zakupów dokonywanych przez klientów detalicznych. Początkowo będzie to obawa przed dużymi zmianami, ale liczymy na to, że klienci szybka oswoją się z tą zmianą. Wszystkie zmiany są wielką niewiadoma, ale sądzimy, że nie będzie to miało dużego wpływu na rozwój EKO branży.

Z perspektywy Producenta jak oceniasz rozwój rynku produktów ekologicznych w Polsce i Europie? Czy Twoim zdaniem polscy producenci mają potrzebę zaistnienia na światowych rynkach, aby stale się rozwijać?
Widać, że produkty ekologiczne cieszą się ogromną popularnością nie tylko w Polsce, ale również i na świecie. Produkty te są coraz bardziej powszechne, bo ludzie są świadomi swoich wyborów. Poszukują produktów eko, które można coraz łatwiej pozyskać. Widzę, że ten segment rozwija się coraz bardziej. My jako producenci, chcemy aby nasze produkty trafiały do jak najszerszego grona, dlatego każdy produkt eko, który pochodzi z Polski, a pojawia się za granicą cieszy. Produkty pod polskimi markami cieszą się doskonała opinią, dzięki wybornemu smakowi, który często jest powiązany z produktami regionalnymi.

Jakie inicjatywy warto rozwijać w sektorze produktów ekologicznych w Polsce i jakie działania należałoby poczynić, aby wartość naszego rynku BIO produktów zbliżyła się do europejskiej czołówki?
Zdecydowanie potrzebna jest systemowa pomoc urzędów państwowych i rozwiązań ustawowych, pomagających w produkcji i promocji produkcji ekologicznej. Związane to jest również ze współpracą z organizacjami ekologicznymi z Unii Europejskiej, jako najbliższemu logistycznie rynkowi. Aby uzyskać przewagę cenową naszych produktów, należy rozważyć wprowadzenie specjalnych programów wsparcia.

Michał Nowak

Michał Nowak

Współzałożyciel BIOprofit.info. Wydawca, dziennikarz i marketingowiec od blisko 10 lat związany z branżą żywności ekologicznej. W poprzednich latach redaktor prowadzący i dyrektor sprzedaży w branżowym magazynie dedykowanym dla sektora produktów BIO. Pasjonat analizy danych i sprzedaży. Właściciel Straton Media.

    Polecane wpisy

    Świeży koszyk BIOprofit – ceny żywności EKO w październiku 2024

    by | paź 2, 2024 | Aktualności,Świeży koszyk bioprofit.info | 0 Comments

    Żywność ekologiczna ze Świeżego Koszyka BIOprofit nieznacznie drożeje w porównaniu do września. Mocno potaniały ekologiczne buraki. W drugim notowaniu Świeżego Koszyka...

    Sklep EkoMaluch rusza ponownie. Jest nowy właściciel

    by | paź 2, 2024 | Aktualności | 0 Comments

    EkoMaluch.pl to sklep internetowy, który działał na rynku od ponad 17 lat. Po kilkumiesięczniej przerwie powraca w nowej odsłonie i z nowymi właścicielami.  Platforma...

    Czym się różni puffing od liofilizacji [Toolbox]

    by | paź 1, 2024 | Rynek i branża | 0 Comments

    Suszenie żywności to jedna z najstarszych metod przedłużania trwałości produktów spożywczych. Pozwala na długotrwałe przechowywanie, zachowanie walorów smakowych oraz...

    Kosmetyki naturalne. Przybywa systemów certyfikacji etycznej i ekologicznej

    by | wrz 26, 2024 | Aktualności | 0 Comments

    Badania Ecovia Intelligence wykazały, że w globalnym przemyśle kosmetycznym jest około 45 000 certyfikowanych produktów. Liczba programów zrównoważonego rozwoju i...

    Najwyższa Izba Kontroli: Opóźnienia w płatnościach dla rolników ekologicznych i brak strategii mogą zaszkodzić rozwojowi rynku

    by | wrz 25, 2024 | Aktualności,Rynek i branża | 0 Comments

    Najwyższa Izba Kontroli opublikowała informację o wynikach kontroli dotyczącej wsparcia dla rolnictwa ekologicznego. Według kontrolerów nieterminowa realizacja...

    Ekologiczne soki kiszone. Tworzymy półkę w sklepie

    by | wrz 24, 2024 | Rynek i branża | 0 Comments

    Jak stworzyć dobrze rotującą półkę ekologicznych soków kiszonych? Jakie smaki i gramatury są najczęściej wybierane przez klientów? Zapraszamy do lektury. Ekologiczne...

    Ekologiczny napój owsiany w szklanej butelce. Polski producent zapowiada nowość

    by | wrz 21, 2024 | Aktualności,Rynek i branża | 0 Comments

    Ekologiczny napój owsiany to produkt, który stosunkowo łatwo znaleźć w ekosklepie czy supermarkecie. BioFood postanowił jednak trochę „zamieszać” w tym segmencie. Na...

    Jak skutecznie kupować nowe produkty na targach branżowych – strategie zakupowe [Toolbox]

    by | wrz 20, 2024 | Rynek i branża | 0 Comments

    Zakupy na targach mogą przynieść znaczące korzyści, jeśli zostaną przeprowadzone zgodnie z odpowiednią strategią. Aby maksymalnie wykorzystać potencjał tych wydarzeń,...

    MRiRW stawia na ekologiczne rolnictwo – Nowe cele do 2030 roku

    by | wrz 19, 2024 | Aktualności | 0 Comments

    Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi (MRiRW) planuje intensyfikację produkcji ekologicznej w Polsce, stawiając sobie ambitny cel: do 2030 roku co najmniej 7% użytków...