Nudle Śląskie BIO to manufaktura wytwórni makaronów, zlokalizowana w środkowo-zachodniej części Śląska. Tworzymy makarony drugie pokolenie, nieprzerwanie od 1991 roku. Wspólnymi siłami i zaangażowaniem rodziny Friedek.
Produkcja tradycyjnymi metodami, suszenie makaronów przebiega wolno, przez 16 godzin na drewnianych sitach, pakowanie ręcznie. W ofercie dostępne 9 kształtów makaronów: nitki, krajanka, wstążki, świdry, kolanka, muszelka, łazanka, gwiazdki.
Wykorzystujemy mąkę z polskich młynów żarnowych. Ziarna pozyskiwane z certyfikowanych upraw ekologicznych, od pszenicy, żyta, przez orkisz, samopszę i płaskurkę. Mąka świeżo mielona, prosto z młyna wykorzystywana bezpośrednio do produkcji – zachowując cenne wartości odżywcze.
Makarony BIO z pradawnych ziaren to dobrodziejstwo natury, pełne minerałów, witamin i błonnika dla zdrowego funkcjonowania naszych organizmów.
Nudle Śląskie BIO – Firma Rodzinna – Marka Lokalana – Polska Ekologia
