Strona główna » Magazyn » Marcin Just: Przed jakimi wyzwaniami stoi rynek produktów BIO? [rozmowa]

Marcin Just: Przed jakimi wyzwaniami stoi rynek produktów BIO? [rozmowa]

kwi 9, 2024 | Wywiady

Jak weszliście w 2024 roku? Jakie nowości produktowe planujecie wprowadzić do oferty w najbliższym półroczu?
Ten rok rozpoczął się dla nas bardzo pracowicie. Rozpoczęliśmy prace związane z wdrożeniem nowych produktów: olej z nasion ogórecznika, olej z nasion dzikiej róży, olej z nasion rokitnika oraz olej z pestek czarnej porzeczki. Liczymy, że poszerzona gama spodoba się naszym klientom i będą on chętnie sięgać po nasze oleje.

Czy Twoim zdaniem to dobry moment na powrót do stawki 5% VAT na żywność i jak to wpłynie na rozwój EKO branży?
Niewątpliwie stawka 5% VAT spowoduje delikatne spowolnienie zakupów dokonywanych przez klientów detalicznych. Początkowo będzie to obawa przed dużymi zmianami, ale liczymy na to, że klienci szybka oswoją się z tą zmianą. Wszystkie zmiany są wielką niewiadoma, ale sądzimy, że nie będzie to miało dużego wpływu na rozwój EKO branży.

Z perspektywy Producenta jak oceniasz rozwój rynku produktów ekologicznych w Polsce i Europie? Czy Twoim zdaniem polscy producenci mają potrzebę zaistnienia na światowych rynkach, aby stale się rozwijać?
Widać, że produkty ekologiczne cieszą się ogromną popularnością nie tylko w Polsce, ale również i na świecie. Produkty te są coraz bardziej powszechne, bo ludzie są świadomi swoich wyborów. Poszukują produktów eko, które można coraz łatwiej pozyskać. Widzę, że ten segment rozwija się coraz bardziej. My jako producenci, chcemy aby nasze produkty trafiały do jak najszerszego grona, dlatego każdy produkt eko, który pochodzi z Polski, a pojawia się za granicą cieszy. Produkty pod polskimi markami cieszą się doskonała opinią, dzięki wybornemu smakowi, który często jest powiązany z produktami regionalnymi.

Jakie inicjatywy warto rozwijać w sektorze produktów ekologicznych w Polsce i jakie działania należałoby poczynić, aby wartość naszego rynku BIO produktów zbliżyła się do europejskiej czołówki?
Zdecydowanie potrzebna jest systemowa pomoc urzędów państwowych i rozwiązań ustawowych, pomagających w produkcji i promocji produkcji ekologicznej. Związane to jest również ze współpracą z organizacjami ekologicznymi z Unii Europejskiej, jako najbliższemu logistycznie rynkowi. Aby uzyskać przewagę cenową naszych produktów, należy rozważyć wprowadzenie specjalnych programów wsparcia.

Michał Nowak

Michał Nowak

Współzałożyciel BIOprofit.info. Wydawca, dziennikarz i marketingowiec od blisko 10 lat związany z branżą żywności ekologicznej. W poprzednich latach redaktor prowadzący i dyrektor sprzedaży w branżowym magazynie dedykowanym dla sektora produktów BIO. Pasjonat analizy danych i sprzedaży. Właściciel Straton Media.

    Polecane wpisy

    Eksport ukraińskiej żywności ekologicznej do Polski – aktualna sytuacja i perspektywy

    by | sty 23, 2026 | Rynek i branża | 0 Comments

    Eksport żywności ekologicznej z Ukrainy do Unii Europejskiej, w tym do Polski, od kilku lat pozostaje istotnym elementem europejskiego rynku rolno-spożywczego. Mimo...

    Ekodystrybutor z ambitnymi planami na 2026 rok

    by | sty 23, 2026 | Aktualności | 0 Comments

    Bardzo szeroka oferta i jakościowe produkty z całego świata - to filary, na których opiera się sukces Eko-Dystrybutor.PL. Firma rozwija się od 2010 roku, organicznie -...

    Trendy żywieniowe napędzają sprzedaż w sieci [wywiad]

    by | sty 20, 2026 | Rynek i branża,Wywiady | 0 Comments

    Konkurencja się zaostrza, regulacje nie ułatwiają życia, ale wciąż da się z powodzeniem prowadzić e-sklep stawiający na zdrowe i ekologiczne produkty. Zainteresowanie...

    New Label Poland 2026 coraz bliżej – ostatnie tygodnie do kluczowego wydarzenia dla marek własnych

    by | sty 15, 2026 | Aktualności,Wydarzenia | 0 Comments

    Do rozpoczęcia targów New Label Poland 2026 pozostało już naprawdę niewiele czasu. Już 27–29 stycznia 2026 roku Ptak Warsaw Expo stanie się miejscem spotkań liderów...

    Marki własne w Europie rosną w siłę – konsumenci szukają wartości, nie logo [Raport]

    by | sty 12, 2026 | Rynek i branża | 0 Comments

    Udział marek własnych w sprzedaży produktów FMCG w Europie dynamicznie rośnie. Z danych raportu Circana „Demand Signals CPG Category Monitor” wynika, że w sześciu...

    Bio Planet – raporty giełdowe i wyniki finansowe (roczne, kwartalne, miesięczne)

    by | sty 12, 2026 | Aktualności,Raporty | 0 Comments

    Bio Planet S.A. zamyka 2025 rok z bardzo dobrym wynikiem ​Bio Planet S.A., lider polskiego rynku żywności ekologicznej, opublikował wstępne wyniki sprzedażowe za...

    Niemiecki rynek żywności eko wraca do wzrostów

    by | sty 9, 2026 | Rynek i branża | 0 Comments

    Dobre dane spływają z niemieckiego rynku żywności ekologicznej. Rośnie popyt i sprzedaż, ale nie przybywa powierzchni upraw ekologicznych.  Eksperci branżowi...

    Master Baker – startuje VI edycja

    by | sty 8, 2026 | Aktualności,Materiały partnerów | 0 Comments

    Po zaszczytne tytuły droga przez.….mąkę Rywalizacja aktywizuje – nie tylko w sporcie – a udział w konkursowych zmaganiach dodaje energii, wyzwala inwencje i może bardzo...

    BeeFest – pszczele targi w Poznaniu

    by | sty 8, 2026 | Wydarzenia | 0 Comments

    BeeFest to największe wydarzenie pszczelarskie w Polsce, które łączy targi, edukację i rodzinne atrakcje w wyjątkowej, „miodowej” atmosferze. Przez dwa dni uczestnicy...