Rodzinne Gospodarstwo Ekologiczne FIGA

Rodzinne Gospodarstwo Ekologiczne „FIGA” prowadzi hodowlę kóz w Beskidzie Niskim (około 200 szt.) oraz przetwórstwo mleka koziego.

Tereny wypasów to jedno z najczystszych przyrodniczo miejsc w Polsce, dzięki temu mleko pochodzące od kóz z gospodarstwa jest aromatyczne i pełne wartości odżywczych. Specjalnością gospodarstwa jest wyrób ekologicznych serów metodami tradycyjnymi.

Produkty charakteryzują się oryginalnym, pełnym mlecznym smakiem. Smak wynika między innymi z wykorzystywania niepasteryzowanego mleka najwyższej jakości oraz starych receptur stosowanych przy produkcji oraz przetwarzaniu mleka.

Gospodarstwo posiada certyfikat gospodarstwa ekologicznego nadany przez jednostkę certyfikującą BIOCERT MAŁOPOLSKA.