Poczciwy twaróg (zarówno w wersji ekologicznej jak i konwencjonalnej) wzbudza coraz większe zainteresowanie na amerykańskim rynku. CNN donosi o problemach producentów z zaspokojeniem rosnącego popytu. Dane rynkowe z USA wskazują na 20% wzrost sprzedaży twarogu (chodzi...
Dlaczego sklep eko powinien stawiać na wykwalifikowany, znający produkty personel, a obniżanie cen nie jest kluczowym elementem sukcesu? Rozmawiamy z Michałem Pelcem, producentem i sprzedawcą, który na rynku BIO obecny jest od ponad 10 lat. 2024 w branży eko....
Ecovia Intelligence to specjalistyczna firma badawczo-doradcza i szkoleniowa z siedzibą w Londynie. Od 2001 roku Koncentruje się ona na monitorowaniu rozwoju globalnych branżach produktów etycznych. Oto progozowane przez nią trendy: Produkty zrównoważone Wprowadzane...
