Pudrowa mąka konopna, Moncana BIO – Botanika Farm S. A.

Pudrowa mąka konopna, to połączenie innowacyjnej technologii mielenia z najwyższej jakości ekologicznym ziarnem konopi, które wykazuje znakomite właściwości lecznicze. Pudrowość mąk Moncana gwarantuje też, że każda partia jest identyczna, a mąki łatwo łączą się z innymi składnikami, minimalizując ryzyko grudek, co ułatwia przygotowanie idealnych wypieków i zapewnia powtarzalność efektów w każdym przepisie.

Dwie łyżki mąki konopnej, to aż 5 gramów łatwo przyswajalnego białka, ma też 12x więcej wapnia i 28x więcej magnezu niż mąka pszenna oraz niski indeks glikemiczny. Mąka konopna ma ciemny kolor i lekko orzechowy posmak. Jest bezglutenowa – w zakładach Moncana nie przetwarza się żadnych produktów, które mogłyby zawierać gluten czy alergeny inne niż kukurydza.