Mieszanka mąk ze świeżego pełnego przemiału ziarna: samopszy, płaskurki i orkiszu ekologicznego. Typ 2000 - mąka pełnoziarnista.Ziarna przeznaczone na mąkę mielone są w młynach żarnowych dzień przed rozpoczęciem procesu produkcyjnego.Nasza pełnoziarnista mąka jest...
JABŁKO: Zawiera cukier, białka, witaminy C,B1,B2,PP prowitaminę A, kwas pantotenowy. Występujące kwasy organiczne jabłkowy i cytrynowy pobudzają pracę przewodu pokarmowego zwiększając wydzielenie soków trawiennych. Garbniki zawarte w jabłkach dezynfekują przewód...
Ekologiczny syrop z kwiatu bzu dosładzany cukrem trzcinowym KWIAT BZU: to roślina o pięknym kolorze i intensywnym zapachu. Sprawdza się doskonale w dolegliwościach i infekcjach górnych dróg oddechowych, wykazuje działanie przeciwutleniające, przeciwzapalne,...
Ręcznie lepione pierogi z mięsem wołowym. Receptura na ciasto z mąki pszennej i świeżych jaj jest w naszej rodzinie od pokoleń. Podobnie z resztą jak przepis na farsz. Chude mięso najwyższej jakości zamawiamy u lokalnych hodowców, z którymi współpracujemy od lat. W...
Ręcznie lepione ekologiczne pierogi z kapustą. Tajemnicą ich smaku jest słodka kapusta duszona z cebulką przyprawiona świeżo mielonym pieprzem. Znaczenie ma także pierogowe ciasto. Recepturę na nie przekazujemy sobie z pokolenia na pokolenie. Jest cieniutkie i...
Ręcznie lepione ekologiczne pierogi z kapustą i grzybami leśnymi. Tajemnicą ich smaku jest słodka kapusta, duszona cebulka i leśne grzyby. A wszystko to przyprawione odrobiną soli i świeżo mielonego pieprzu. Znaczenie ma także pierogowe ciasto. Recepturę na nie...