Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi (MRiRW) planuje intensyfikację produkcji ekologicznej w Polsce, stawiając sobie ambitny cel: do 2030 roku co najmniej 7% użytków rolnych ma być przeznaczone na uprawy ekologiczne. Informację tę przekazał wiceminister rolnictwa Stefan Krajewski podczas Międzynarodowego Sympozjum Owoców i Warzyw Ekologicznych OrgHort 2024 w Warszawie.
Cel: 1 mln hektarów ekologicznych upraw do 2030 roku
Stefan Krajewski zaznaczył, że dążenie do osiągnięcia 1 miliona hektarów upraw ekologicznych jest jednym z kluczowych zadań dla polskiego rolnictwa. W rolniczym krajobrazie kraju ma być miejsce na coraz większą liczbę ekologicznych użytków, co przyniesie korzyści zarówno dla środowiska, jak i dla rynku. „Międzynarodowe Sympozjum to doskonała okazja do zgłębiania aktualnych tematów oraz problemów związanych z producentami owoców i warzyw ekologicznych” – stwierdził wiceminister.
Wzrost znaczenia ekologicznej produkcji w Polsce to jedno z podstawowych założeń MRiRW. Aby wesprzeć ten kierunek, ministerstwo przeznacza środki na badania w tej dziedzinie. Wiceminister Krajewski przypomniał, że od 20 lat znacząca część budżetu jest inwestowana w badania dotyczące nowoczesnych metod upraw sadowniczych i warzywniczych.
Rośnie zapotrzebowanie na ekologiczne produkty
Z rosnącym zapotrzebowaniem na ekologiczne warzywa i owoce w kraju wiąże się zwiększenie powierzchni ich upraw. Ekologiczne owoce i warzywa mają dominującą pozycję na rynku żywności ekologicznej w Polsce, stanowiąc odpowiednio 14,3% oraz 12,8% całkowitej sprzedaży. Łączna wartość rynku ekologicznego w Polsce wynosi około 2 miliardów złotych, a produkty te stanowią ponad jedną trzecią tego rynku.
Sympozjum OrgHort to wydarzenie cykliczne, które odbywa się pod auspicjami Międzynarodowego Towarzystwa Nauk Ogrodniczych (ISHS). Celem spotkania jest stworzenie globalnej platformy do wymiany wiedzy naukowej i technicznej w zakresie ekologicznego ogrodnictwa, a także promowanie najlepszych praktyk w obszarze produkcji ekologicznej.
MRiRW kontynuuje swoje wysiłki, aby promować zrównoważony rozwój rolnictwa ekologicznego, co ma kluczowe znaczenie dla przyszłości krajowego sektora rolno-spożywczego.